Добавлен:
17.10.11 в 14:58
Просмотров: 11256
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте армянского салата
Один из вариантов овощного салата,обязательно соблюдать все условия приготовления.Острое блюдо.
Ингредиенты:
| помидор | 4 шт |
| Обязательно розовые. | |
| огурец | 4 шт |
| лук | 2 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| острый перец | 0.5 шт |
| соль | по вкусу |
| хмели-сунели | по вкусу |
| Обязательно!!! | |
| кинза большой пучок | 1 пуч. |
| базилик | 1 пуч. |
| реган | |
| укроп | 1 пуч. |
| тархун свежий | по вкусу |
| По желанию | |
Приготовление армянского салата
- Шаг 1 1 Крупно режем помидоры.
- Шаг 2 2 Огурцы частично чистим от кожуры и тоже крупно режем.
- Шаг 3 3 Лук режем полукольцами.
- Шаг 4 4 Крупно режем острый перец.
- Шаг 5 5 Крупно режем чеснок.
- Шаг 6 6 Режем зелень.
- Шаг 7 7 Все кладем слоями,добавляем соль,хмели-сунели,НЕ перемешиваем,ставим на 30 мин.в холодильник.Перемешиваем при подаче к столу.Этот салат ничем не заправляется.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Не знала, что это армянскй салат))) вкусно
Этот рецепт мы узнали от директора одного из Сочинский ресторанов,он нам и рассказал ,что это армянский салат)))
Очень вкусный салат!