Армянский салат

по этому рецепту
Добавлен: 17.10.11 в 14:58
Просмотров: 11236
19
от 6 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте армянского салата

Один из вариантов овощного салата,обязательно соблюдать все условия приготовления.Острое блюдо.

Ингредиенты:

помидор 4 шт
Обязательно розовые.
огурец 4 шт
лук 2 шт
чеснок 3 зуб.
острый перец 0.5 шт
соль по вкусу
хмели-сунели по вкусу
Обязательно!!!
кинза большой пучок 1 пуч.
базилик 1 пуч.
реган
укроп 1 пуч.
тархун свежий по вкусу
По желанию

Приготовление армянского салата

  • Шаг 1
    Приготовление армянского салата: шаг 1
    1 Крупно режем помидоры.
  • Шаг 2
    Приготовление армянского салата: шаг 2
    2 Огурцы частично чистим от кожуры и тоже крупно режем.
  • Шаг 3
    Приготовление армянского салата: шаг 3
    3 Лук режем полукольцами.
  • Шаг 4
    Приготовление армянского салата: шаг 4
    4 Крупно режем острый перец.
  • Шаг 5
    Приготовление армянского салата: шаг 5
    5 Крупно режем чеснок.
  • Шаг 6
    Приготовление армянского салата: шаг 6
    6 Режем зелень.
  • Шаг 7
    Приготовление армянского салата: шаг 7
    7 Все кладем слоями,добавляем соль,хмели-сунели,НЕ перемешиваем,ставим на 30 мин.в холодильник.Перемешиваем при подаче к столу.Этот салат ничем не заправляется.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Лариса
18.10.11 в 08:15
Лариса [Су́-шеф]

Не знала, что это армянскй салат))) вкусно

Екатерина
18.10.11 в 11:55
Екатерина [Король кулинарии]

Этот рецепт мы узнали от директора одного из Сочинский ресторанов,он нам и рассказал ,что это армянский салат)))

Галча
23.01.17 в 16:39
Галча [Король кулинарии]

Очень вкусный салат!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)