Зимний салат

Второе название:

Салат с гранатом и мясом

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 01.01.14 в 19:27

от 5 кулинаров

На кухне у: 9

Приготовили: 0

О рецепте салата с гранатом и мясом

Этот слат я готовлю вот уже несколько лет. Рецепт мне дала одна моя знакомая. Называю я этот салат “Зимний”, тк один из главных ингредиентов – гранат, настоящий зимний фрукт

Ингредиенты:

картофель отварной в мундире	2 шт
морковь вареная	1 шт
мясо индейки	100 г
вареное
лук белый	100 г
гранат	1 шт
майонез	100 г
бульон мясной	1 ст. л.

Приготовление салата с гранатом и мясом

Шаг 1

1 Салат делается слоями, поэтому лучше выбрать красивую прозрачную салатницу. Первый слой будет отварной картофель который натрем на крупной терке и “накрыть” слоем майонеза
Шаг 2

2 Второй слой будет морковь, которую тоже натрем на крупной терке и тоже смажем майонезом.
Шаг 3

3 Третьий слой-мясо, которое мы отварили и порежем кубиками. Его мы сбрызнем ложкой бульона, в котором варилось мясо.
Шаг 4

4 Далее идет лук, обычно чтобы убрать горечь. Я ошпариваю лук кипятком. Лук режем полукольцами и смазываем майонезом.
Шаг 5

5 Посыпаем зернами граната. В холодильник на 1 час. Приятного аппетита.