Тайский салат с грейфрутом

Второе название:

Куриный салат с грейфрутом

Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2012.06.17
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.05.10
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 02.04.12 в 17:11
Просмотров: 6462
29
от 17 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 2

О рецепте куриного салата с грейфрутом

Очень давно увидела рецепт этого чудесного салата в одной из передачь Юлии Высоцкой и с тех пор это мой любимый салат. Он вкусен и сразу приготовленным и в то же время его можно поставить в закрытой посуде в холодильник и на следующий день можно продолжать наслаждаться салатом с пропитанными соком грейпфрута кусочками курицы.

Ингредиенты:

куриные грудки 2 шт
грейпфрут 1 шт
большой
перец чили 1 шт
свежий красный
мята 10 шт
листья
петрушка свежая 0.5 пуч.
масло растительное 1 ст. л.
соевый соус 3 ч. л.
масло кунжутное 2 ч. л.

Приготовление куриного салата с грейфрутом

  • Шаг 1
    Приготовление куриного салата с грейфрутом: шаг 1
    1 Куриные грудки отварить и нарезать крупными кубиками.
  • Шаг 2
    Приготовление куриного салата с грейфрутом: шаг 2
    2 Грейпфрут почистить, разделить на дольки и освободить от пленок, сохранив выделившийся при этом сок.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного салата с грейфрутом: шаг 3
    3 Петрушку и листья мяты нарезать не сильно мелко.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного салата с грейфрутом: шаг 4
    4 Перец чили, удалив семена, нарезать кольцами. Перемешать курицу, листья петрушки и мяты, нарезанный перец чили.
  • Шаг 5
    Приготовление куриного салата с грейфрутом: шаг 5
    5 Добавить кунжутное и растительное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута и еще раз перемешать.

    Приятного аппетита!!!
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24
загрузить предыдущие 13 ↑
Svetlana Nikitina
03.04.12 в 11:19
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Чувствуется аромат свежести, обязательно попробую!:-)

Юличка
03.04.12 в 21:11
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

оформление суперррское!!!

Leka
03.04.12 в 23:37
Leka [Король кулинарии]

Спасибо :-)

Valentina
06.04.12 в 12:18
Valentina [Шеф-повар]

Отличный салат!

Нелля Петровна
07.04.12 в 22:49

Очень вкусный салат, сегодня делала!!

Leka
08.04.12 в 00:08
Leka [Король кулинарии]

Спасибки :-)

Екатерина
10.05.12 в 16:19
Екатерина [Король кулинарии]

Это было потрясающе вкусно!!!

Leka
14.05.12 в 21:42
Leka [Король кулинарии]

я рада, что салатик понравился!

Ane4ka
17.06.12 в 22:42
Ane4ka [Мастер шеф]

Своеобразный салат, честно скажу – сочетание курицы и грейпа не мое..
Может я что-то не так сделала??

red-shkodik
12.12.12 в 23:18
red-shkodik [Коми́]

мой любимый фрукт и мясо,надо попробовать

Обръжьнаіа
12.05.13 в 17:44
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

это очень мое!!! спасибо)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)