Салат "Свиное сердце"

по этому рецепту
Добавлен: 24.10.11 в 20:29
Просмотров: 5467
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте салата "Свиное сердце"

По рецепту свекрови – очень понравился)

Ингредиенты:

сердце свиное 1 кг
кипяток 1 стак.
соль 1 ст. л.
сахар 1 ст. л.
уксус 4 ст. л.
морковь средняя 4 шт
лук репчатый красный 4 г

Приготовление салата "Свиное сердце"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Свиное сердце: шаг 1
    1 1 кг. сердца отварить.
    Сердце порезать соломкой.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Свиное сердце: шаг 2
    2 Маринад: 1 ст. кипятка, 1 ст.л соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки уксуса.
    Залить этим маринадом 4 ср. головки лука порезанного полукольцами и 4 морковки, натертые на корейской терке – оставить на 6 часов
  • Шаг 3
    Приготовление салата Свиное сердце: шаг 3
    3 Порезанное сердце соединить с овощами – заправить все майонезом
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Счастливый случай
24.10.11 в 20:53

Салат вкусный. Только я его ела с говяжьим сердцем. Но прежде всего меня покорила фотография. Она настолько яркая и праздничная, что любой салат будет прекрасным.

Аллочка
25.10.11 в 00:13
Аллочка [Эскулерье́]

) благодарю – хотела чуть шутки внести)

Ekaterina
07.02.12 в 00:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусно!

Пал Саныч
31.12.14 в 00:08
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкуснятина!!!!

Галча
11.09.16 в 18:36
Галча [Шеф-повар]

Очень аппетитно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте