Салат с ветчиной и маслинами

Второе название:

Салат «Маслиновый»

по этому рецепту
Добавлен: 28.12.13 в 01:53
Просмотров: 2453
33
от 13 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте салата с ветчиной и маслинами

Никого не оставит равнодушным этот пикантный салатик! Изюминку салату добавляют маслины. Очень вкусный салат!

Ингредиенты:

маслины без косточек 0.5 шт
банка
ветчина 250 г
брынза 150 г
кукуруза консервированная 1 шт
банка
грибы консервированные 1 шт
банка
рис 150 г
сухого
лук репчатый 1 шт
майонез домашний 150 мл
сама делаю майонез - магазинный не употребляем!
зелень по вкусу
перец душистый молотый по вкусу
соль по вкусу
уксус 1 ст. л.
на 200г.воды - для маринада

Приготовление салата с ветчиной и маслинами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 1
    1 Ветчину нарезаем кубиками, кладем в глубокую миску. Лук нарезаем тоже кубиками и маринуем в воде с добавлением уксуса в течении 15-20 минут. Добавляем к ветчине.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 2
    2 Грибы измельчаем, если кусочки слишком крупные. Все продукты должны быть примерно одинакового размера. Отправляем к колбасе с луком.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 3
    3 Сливаем сок с кукурузы и кладем в будущий салатик.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 4
    4 Брынзу режем кубиками. Между пальцами перебираем немного, чтоб он стал более рассыпчатым. Добавляем наш подготовленный сырок в салатик.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 5
    5 Рис отвариваем в большом количестве воды с солью, чтоб был рассыпчатым.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 6
    6 Маслины нарезаем тонкими кружочками.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с ветчиной и маслинами: шаг 7
    7 Кладем маслины и рис в салат. Добавляем туда майонез и смешиваем все «краски». Угощайтесь! ;)
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Екатерина
30.12.13 в 15:02
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Перка
02.01.14 в 01:28
Перка [Коми́]

Спасибо вас Катенька! ))

Лена Ветрова
30.12.13 в 16:51
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Ммм, какие шикарные ингредиенты! Очень вкусный салат :-)

Перка
02.01.14 в 01:28
Перка [Коми́]

Леночка благодарю! )))

NaTaLiAtim
30.12.13 в 18:10
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

интересно!

Перка
02.01.14 в 01:28
Перка [Коми́]

Спасибо :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте