Салат с рукколой и курицей

по этому рецепту
Добавлен: 10.06.14 в 11:56
Просмотров: 1598
17
от 7 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте салата с рукколой и курицей

Вкусно,ярко,сочно!И заправка что надо!)))

Ингредиенты:

руккола 200 г
куриное филе 1 шт
лук красный 1 шт
помидоры 6 шт
Маленькие,чуть больше черри
пармезан по вкусу
сметана 2 ст. л.
масло оливковое 1 ст. л.
горчица в зернах 1 ч. л.
хрен со свеклой 1 ч. л.
винный уксус 1 ч. л.
Белый
соль по вкусу

Приготовление салата с рукколой и курицей

  • Шаг 1
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 1
    1 Рукколу моем и оставляем сушиться
  • Шаг 2
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 2
    2 Помидоры моем,режем на 4 части
  • Шаг 3
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 3
    3 На мелкой терке трем пармезан
  • Шаг 4
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 4
    4 Лук чистим,режем полукольцами
  • Шаг 5
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 5
    5 Режем курицу
  • Шаг 6
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 6
    6 Готовим заправку:соединяем сметану,горчицу,хрен,оливковое масло,соль и винный уксус,перемешиваем.Даем ей настояться в холодильнике 15 минут
  • Шаг 7
    Приготовление салата с рукколой и курицей: шаг 7
    7 Соединяем все ингредиенты,перемешиваем,сверху поливаем заправкой.Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
koritca
10.06.14 в 13:46
koritca [Су́-шеф]

Ну все мое-и ингредиенты, и соус, и главное-руккола!!!)) Спасибочки за вкусняшку

Екатерина
10.06.14 в 14:49
Екатерина [Король кулинарии]

koritca, И Вам спасибо,кушайте!

Обръжьнаіа
10.06.14 в 14:32
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Это прям нам! Обожаемая рукола, курочка и суперзаправка!

Екатерина
10.06.14 в 14:49
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Спасибо большое!

marusik02
10.06.14 в 15:59
marusik02 [Шеф-повар]

Необычно! Где ты берешь, Кать, эти соусы?!

Екатерина
10.06.14 в 16:39
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, Спасибо,Марин,в голове у себя и беру в основном)))

prostotanya
10.06.14 в 20:39
prostotanya [Мастер шеф]

Катюша,завалила вкусняшками. Был важный повод,наверное! Звёзды на сегодня погасли…

Екатерина
11.06.14 в 12:46
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Спасибо)))Звезды-это не главное)Подруги в гости приходили)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте