Салат с куриным филе и грейпфрутом

Второе название:

Салат "Вкусный двор" с куриным филе, грейпфрутом и бри

по этому рецепту
Добавлен: 01.04.12 в 22:59
Просмотров: 6337
36
от 14 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте салата с куриным филе и грейпфрутом

Переплетение этих вкусов не оставит Вас равнодушными к этому блюду;-)
Рекомендую!

Ингредиенты:

огурец свежий 1 шт
грейпфрут 4 дол.
куриное филе отварное 150 г
сыр бри 5 дол.
можно брать ваш любимый сыр
спаржа зеленая 100 г
мята свежая 2 шт
для украшения
горчица французская 2 ч. л.
для соуса
сметана 4 ст. л.
(нежирная) для соуса
сок лимона 1 ч. л.
для соуса
укроп свежий 1 пуч.
для соуса

Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом

  • Шаг 1
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 1
    1 Филе отварить и мелко нарезать.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 2
    2 Огурец нарезать соломкой.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 3
    3 Грей отделить от перегородок и пленочки.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 4
    4 Спаржу варить 10 минут. Сыр нарезать кубиками или соломкой.(Забыла сфоткать:))
  • Шаг 5
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 5
    5 Заправка:
    сметана+горчица+лимонный сок+укроп (можно без него).
  • Шаг 6
    Приготовление салата с куриным филе и грейпфрутом: шаг 6
    6 Формируем салат:
    1й слой-курица,2й-огурец,3й-грейпфрут,4й-сыр.
    Спаржу слегка смазать сметаной (с одной стороны) и выстроить такой заборчик.
    Все слои слегка смазать заправкой.
    Приятного Вам!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
загрузить предыдущие 5 ↑
Маша
02.04.12 в 10:34
Маша [Мастер шеф]

какая вкуснотища и красотища!

supergi
02.04.12 в 12:39
supergi [Мастер шеф]

Детка, ну ты в ударе! :-D Интересный салатик!

Helen
02.04.12 в 12:57
Helen [Шеф-повар]

Спасибо, девочки. Старалась для Вас:-)

MZ
02.04.12 в 15:32
MZ [Мастер шеф]

Очень красиво оформлено 10++++!! Замечательный и ароматный салатик!!=))

Helen
02.04.12 в 20:17
Helen [Шеф-повар]

Огромное спасибо:-)

Milla
02.04.12 в 20:17
Milla [Гарсон]

Классс! Красиво, оригинально, вкусно!!!

Helen
02.04.12 в 20:18
Helen [Шеф-повар]

Спасибо, на здоровье;-)

Лесик
02.04.12 в 21:21
Лесик [Шеф-повар]

красиво как, обязательно попробую, очень здорово на праздничный стол поставить… спасибо, я как раз собираю новое меню для гостей)

Helen
02.04.12 в 21:26
Helen [Шеф-повар]

Пожалуйста, пробуйте:-)

Valentina
06.04.12 в 11:03
Valentina [Су́-шеф]

Классный салатик! Сейчас бы скушала такой! ( только маленький вопрос – можно обычным сыром заменить тот, что в салате?)

Helen
06.04.12 в 15:24
Helen [Шеф-повар]

Конечно можно, не все любят этот сыр;-)

Пал Саныч
11.12.14 в 01:20
Пал Саныч [Король кулинарии]

Супер! Молодец!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)