Салат с курицей и маринованными грибами

Второе название:

Салат "Норвежский"

Thumb
Рецепт готовила
Olesja
[Ше́ф-де-парти́]
2012.07.13
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.06.12 в 13:37
Просмотров: 18713
30
от 16 кулинаров
На кухне у: 70
Приготовили: 1

О рецепте салата с курицей и маринованными грибами

Вкусный и сытный салатик

Ингредиенты:

морковь 1 шт
средняя сырая
филе куриной грудки 200 г
грибы маринованные 150 г
яйца отварные 3 шт
майонез по вкусу
соль и перец по вкусу
специи по вкусу

Приготовление салата с курицей и маринованными грибами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с курицей и маринованными грибами: шаг 1
    1 Морковь нашинковать на терке для корейской моркови (или на крупной терке) и порезать ее длиной 4-5 см.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с курицей и маринованными грибами: шаг 2
    2 Филе отварить со специями (соль, перец, лавр лист, гвоздика и кориандр), остудить, разобрать на волокна.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с курицей и маринованными грибами: шаг 3
    3 Грибы, если крупные, порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с курицей и маринованными грибами: шаг 4
    4 Яйца порезать кубиком. Выложить слоями, промазав майонезом и посолив и поперчив по вкусу: морковь, мясо, грибы, яйца. Перед подачей перемешать.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
КZ
18.06.12 в 18:32
КZ [Шеф-повар]

Интересный рецепт!!=))

eliana
18.06.12 в 19:23
eliana [Су́-шеф]

Prostenkii salatik,na bistruy ruku,spasibochki za idey!!!!

Ekaterina
18.06.12 в 21:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусный салат!

NatashaChagay
19.06.12 в 15:55
NatashaChagay [Шеф-повар]

Спасибо!

MZ
21.06.12 в 20:51
MZ [Мастер шеф]

Хороший салатик!=)

shvetko
07.07.12 в 13:06
shvetko [Коми́]

рецепт конечно интересный. но почему салат называется “норвежский”? :-)

NatashaChagay
07.07.12 в 17:37
NatashaChagay [Шеф-повар]

я пробовала его в ресторане под этим названием, т. ч. не могу сказать)

Olesja
11.07.12 в 16:56
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

А морковь сырая …ничего с ней не делаем …только трём…? Спасибо. Обязательно приготовлю …люблю такие простые ,но (уверенна) вкусные рецепты :-)

Olesja
13.07.12 в 17:29
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Только что приготовила и поставила настаиваться…Спасибо за рецепт!!! :-)
Очень вкусный салат!!! Когда буду готовить этот салатик ещё раз попробую на слой моркови положить немного маринованных огурчиков …как то не хватает немного огуречного хруста.:-)

Valentina
19.07.12 в 19:06
Valentina [Су́-шеф]

Не знаю как на вкус… Но выглядит ОЧЕНЬ красиво!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)