Салат с курицей и грецкими орехами

Thumb
Рецепт готовила
Юлия 4567
[Эскулерье́]
2014.01.28
Thumb
Рецепт готовила
Свет_ка@
[Шеф-повар]
2014.01.08
Thumb
Рецепт готовила
Виктория Миронова
[Эскулерье́]
2014.01.01
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.10.08
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 13.12.11 в 19:46
Просмотров: 116705
38
от 34 кулинаров
На кухне у: 129
Приготовили: 4

О рецепте салата с курицей и грецкими орехами

Слоеный салат с курицей и грецкими орешками.
(рассчитан на форму диаметром 10 см)

Ингредиенты:

филе куриное 2 шт
вкуснее получается из филе бедра. нужно всего 100-150 гр.
яйца 2 шт
грибы 100 г
у меня были замороженные шампиньоны
лук репчатый 1 шт
сыр 100 г
чеснок 2 зуб.
орехи грецкие 50 г
майонез по вкусу

Приготовление салата с курицей и грецкими орехами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 1
    1 Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут.
    На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 2
    2 Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 3
    3 Яйца отварить и натереть на терке.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 4
    4 Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 5
    5 Грецкие орехи перемолоть в блендере в крошку.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с курицей и грецкими орехами: шаг 6
    6 Выложить салат слоями:
    1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
    2 слой – яйца (смазать майонезом)
    3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
    4 слой – сыр с чесноком и майонезом
    5 слой – грецкие орехи
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 7 ↑
Маша
13.12.11 в 23:17
Маша [Мастер шеф]

Катюшка у нас талант!!!

supergi
13.12.11 в 23:47
supergi [Мастер шеф]

Красиво и вкусно! :-)

Екатерина
14.12.11 в 11:08
Екатерина [Король кулинарии]

Обязательно приготовлю!

Katerina Filippova
14.12.11 в 14:39
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Девочки, спасибо! Салатик действительно очень вкусненький!

Татьяна и Эльза
15.12.11 в 15:12
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

М-м-м- бутылка пластиковая – идея…спасибо большое!!! Я у нас не вижу форм без донышка и крышки…пару дней назад в какой-то программе показывали как на чесночную гренку из черного хлеба выкладывали слоями селедку под шубой, а потом ловко сняли металлическую квадратную форму и так классно получилось!!!Я после этого сюжета прям заболела формами – а тут ваш салат увидела так кстати;-)

Алнаильми
08.01.14 в 17:45
Алнаильми [Су́-шеф]

Я тоже хочу колечки, но там где встречала они были очень дорогие.

eliana
08.10.12 в 13:34
eliana [Су́-шеф]

Ochen vkusno!!!!!Lybimii salatik na prazdnichnom stole!!!!!

Виктория Миронова
01.01.14 в 14:19
Виктория Миронова [Эскулерье́]

Простите за столь простенькое фото)

Свет_ка@
08.01.14 в 17:12
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Только лук с шампиньонами я не обжаривала, а замариновала)

Юлия 4567
28.01.14 в 23:17
Юлия 4567 [Эскулерье́]

Очень вкусно!!Спасибо за рецепт!

sibera4ka
14.04.14 в 11:14
sibera4ka [Эскулерье́]

Вкусный салат.Люблю сочетание курицы,сыра и грецкого ореха.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (74)