Салат с курицей и гранатом

Thumb
Рецепт готовила
Антонио
[Гарсон]
2013.01.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.01.13 в 20:18
Просмотров: 3616
33
от 11 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 1

О рецепте салата с курицей и гранатом

делала салат на Новый год, рекомендую, очень вкусный и необычный салат.

За рецепт спасибо Еве с сай7.

Ингредиенты:

куриное филе 1 шт
куриные бедрышки 2 шт
гранат 1 шт
лук репчатый 2 шт
лимон 0.5 шт
масло растительное без запаха 3 ст. л.
или оливковое
соль и перец по вкусу

Приготовление салата с курицей и гранатом

  • Шаг 1
    Приготовление салата с курицей и гранатом: шаг 1
    1 Филе и бедрышки отварить, остудить и разделать вилкой на крупные кусочки, пластинки, волокна или как получится. Из половины лимона в отдельную посуду выдавить сок.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с курицей и гранатом: шаг 2
    2 Лук почистить, порезать мелкими кусочками и обжарить до золотистости.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с курицей и гранатом: шаг 3
    3 В миску выложить мясо, добавить к нему горячий обжаренный лук, перемешать. Посолить, поперчить и добавить 1 ст.л. сока лимона, перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с курицей и гранатом: шаг 4
    4 Гранат почистить, отделить зернышки, добавить их к мясу. Перемешать. Еще раз попробовать салат и довести вкус – солью, перцем и лимонным соком! Вы должны ощущать небольшую сладость, небольшую кислинку и небольшую остроту, тогда салат готов. Даем салатику настояться 1 час или больше в холодильнике.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с курицей и гранатом: шаг 5
    5

    Приятного аппетита!!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
TatyCyprus
06.01.13 в 20:33
TatyCyprus [Мастер шеф]

Представляю, как вкусно!

Антонио
06.01.13 в 22:18
Антонио [Гарсон]

люблю салатики с гранатом..обязательно сделаю на ближайший праздник )))

Аленушка
07.01.13 в 00:33
Аленушка [Мастер шеф]

Знаем,знаем…Это очень вкусно !

Екатерина
07.01.13 в 16:13
Екатерина [Король кулинарии]

Очень люблю этот салатик!

Антонио
15.01.13 в 19:10
Антонио [Гарсон]

Хороший салат, будем делать еще )))

Leka
15.01.13 в 23:16
Leka [Король кулинарии]

Антонина Моцак, рада, что понравился :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте