Салат с брокколи, спаржевой фасолью и ветчиной

по этому рецепту
Добавлен: 01.07.14 в 21:56
Просмотров: 2410
50
от 10 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте салата с брокколи, спаржой и ветчиной

Любителям брокколи и чеснока посвящается! ;-)
(По-моему, их вкус в этом салате доминирующий)

Ингредиенты:

помидор 3 шт
довольно большие
спаржевая фасоль 200 г
брокколи замороженная 400 г
ветчина куриная 300 г
чеснок 2 зуб.
масло оливковое 7 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной

  • Шаг 1
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 1
    1 Из помидор вынимаем мякоть и нарезаем оставшуюся часть кубиком
  • Шаг 2
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 2
    2 Спаржевую фасоль отварить минут 10
  • Шаг 3
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 3
    3 Ветчину нарезать соломкой
  • Шаг 4
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 4
    4 Отваренную (примерно минут5-7) брокколи нарезать, если соцветия крупные
  • Шаг 5
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 5
    5 Приготовить заправку:смешать оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и сок лимона
    ( я увлеклась и забыла её сфотографировать)
  • Шаг 6
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 6
    6 Все компоненты сложить в салатник и полить заправкой
  • Шаг 7
    Приготовление салата с брокколи, спаржой и ветчиной: шаг 7
    7 Посолить, поперчить,аккуратно перемешать и подавать к столу! Приятного аппетита!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
LISI4KA
01.07.14 в 22:01
LISI4KA [Шеф-повар]

Как вкусно!Очень красиво выглядит на фото!

Natusi4ka
01.07.14 в 22:06
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо! Салатик вкусный, даже младшенький уплетал за обе щеки, хотя он и не жалует “бруколли” :-D

Ирина Царапкина
01.07.14 в 22:37
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Великолепный салат. Обожаю брокколи и фасоль.

Natusi4ka
01.07.14 в 23:11
Natusi4ka [Мастер шеф]
я очень рада! Надеюсь, и этот салатик Вам понравится!
Svetlana Nikitina
01.07.14 в 22:45
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Очень аппетитное фото! Питательный салатик! Попробуем!

Natusi4ka
01.07.14 в 23:12
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо, Света! Он правда, очень вкусный! :-)

Svetlana Nikitina
01.07.14 в 23:54
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

ZARIZA, так это я вижу!:-) Потому и захотелось!

Величанская
02.07.14 в 08:31
Величанская [Мастер шеф]

Я тоже хочу попробовать!

Natusi4ka
02.07.14 в 18:51
Natusi4ka [Мастер шеф]

пробуй, Лена, на здоровье!

Екатерина
02.07.14 в 09:35
Екатерина [Король кулинарии]

Ярко!

Natusi4ka
02.07.14 в 18:51
Natusi4ka [Мастер шеф]

согласна! ;-)

М@рия
02.07.14 в 11:39
М@рия [Шеф-повар]

Фото такое сочное. Так и хочется отведать салатика :-)

Natusi4ka
02.07.14 в 18:52
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо!

marusik02
02.07.14 в 13:34
marusik02 [Шеф-повар]

Хороший салат!

Natusi4ka
02.07.14 в 18:52
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте