Второе название:
Салат с ветчиной, морковью и сыром
Добавлен:
11.12.15 в 02:28
Просмотров: 4619
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте салата с ветчиной и сыром
Очень красивый и вкусный салат для праздничного стола, оформленный в стиле русского кокошника. Вкус салата схож с “оливье”, но отличия всё же есть.
Ингредиенты:
| ветчина варено-копченая | 150 г |
| морковь вареная | 2 шт |
| картофель вареный | 2 шт |
| огурец маринованный | 2 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| горошек консервированный | 5 ст. л. |
| лук зеленый | 1 шт |
| перец сладкий красный | 1 шт |
| маслины без косточек | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
Приготовление салата с ветчиной и сыром
- Шаг 1 1 Нарезать небольшими кубиками картофель, морковь и ветчину. Сложить в миску.
- Шаг 2 2 Также нарезать огурцы.
- Шаг 3 3 В салат добавить консервированный горошек и заправить майонезом.
- Шаг 4 4 На плоскую квадратную тарелку поставить на угол круглую ёмкость и выложить салат в форме русского кокошника.
-
Шаг 5
5
Оформить салат по своему вкусу: например нарезать мелким кубиком болгарский перец и обсыпать твёрдым сыром. Детали декора кокошника оформить с помощью маслин, листьев петрушки, майонеза, зелёного лука.
-
Шаг 6
6
Вместо перца можно использовать твёрдый помидор, но цвет будет менее ярким.
Приятного аппетита!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Безумно красивый салатик !!
Спасибо!
Роскошный кокошник ! От оливье отличает копченая ветчина, моя мама всегда готовит оливье с докторской колбаской.
А я в оливье уже давно стала добавлять ветчину, но в этом салате ещё и болгарский перец даёт свой вкус.
какая красота!!!!!
Спасибо Виктор!
Мой корявенький ни в какое сравнение не идёт к такой красоте!!!! Браво!!!!!!http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-myasnye/salat-russkaya-krasavica
Танюша, твой салатик тоже очень хорош! А составы разные, поэтому я свой вариантом поставила.
lakshmi, я свой удалю…он и рядышком с твоим не стоял…
Не выдумывай! Все варианты хороши!
Красота какая!!!
Спасибо Леночка!
Красота на тарелке! Супер!
Спасибо!