Второе название:
Салат с шампиньонами и черносливом
Добавлен:
07.01.13 в 02:41
Просмотров: 17735
На кухне у: 58
Приготовили: 0
О рецепте салата с шампиньонами и черносливом
Очень вкусный салат!
Ингредиенты:
| мясо телятина | 200 г |
| грибы шампиньоны | 150 г |
| огурец свежий | 1 шт |
| лук зеленый | 20 г |
| укроп свежий | 10 г |
| чернослив без косточки | 50 г |
| яйца вареные | 4 шт |
| сыр твердый | 50 г |
| орехи кешью | 20 г |
| соль и перец | по вкусу |
| майонез легкий | 100 г |
| растительное масло для жарки | 10 г |
Приготовление салата с шампиньонами и черносливом
- Шаг 1 1 Мясо отварить и нарезать кусочками. Выложить его в салатницу.
- Шаг 2 2 Зеленый лук помыть и мелко нарезать, добавить к мясу.
- Шаг 3 3 Огурец помыть и нарезать кубиками, добавить к мясу и луку.
- Шаг 4 4 Чернослив мелко нарезать и добавить к салату.
- Шаг 5 5 Яйца очистить и нарезать кубиками, добавить к салату.
- Шаг 6 6 Орехи мелко нарезать и положить в салат.
- Шаг 7 7 Сыр нарезать маленькими кубиками и положить в салат.
- Шаг 8 8 Грибы помыть, нарезать пластинами и обжарить в растительном масле до полного выпаривания жидкости.Посолить слегка. Остудить и положить в салат.
-
Шаг 9
9
Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и украсить укропом по желанию.
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Мастер шеф
Должно быть супер! Осталось придумать чем заменить чернослив… Мои (и я тоже) его не едят…
Вот-вот,мне тоже такой же,но без чернослива)
а мне всё нравится, особенно сочетание чернослива
, грецких орехов и грибов))) всё, кроме лука… 
VIK, Вот кому что)))
Екатерина, ага! я уже молчу про сельдерей
Да, девочки, у каждого свои вкусы! Этот салат я создала по своему вкусу! А вы можете эксперементировать на свой вкус! На здоровье!
Я делаю салатик наподобие "Галатея " называется.Только орешки там кедровые.Надо тоже с кешью попробовать.
Пробуйте!
Вкусный салатик.
Вкусный! Пробуйте!
Вкусноо!!
Спасибо!