Салат "Лукошко"

Второе название:

Салат с языком и яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 08.09.14 в 16:12
Просмотров: 4636
34
от 14 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0

О рецепте салата "Лукошко"

В продолжение рецепта “Отварной язык в мультиварке”.

Попался на глаза клип из “Вкусных советов”, решили сделать вкуснятинку.

Ссылка на приготовление языка в мультиварке:
http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-myasnye/yazyk-v-multivarke

Ингредиенты:

морковь 2 шт
лук репчатый 2 шт
картофель 5 шт
огурцы свежие 4 шт
можно заменить на солёные или 50/50
яйца 5 шт
майонез по вкусу
или растительное масло
язык отварной 500 г
см. язык в мультиварке

Приготовление салата "Лукошко"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Лукошко: шаг 1
    1 Наши легионы к битве готовы.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Лукошко: шаг 2
    2 Шинкуем картофель и морковь.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Лукошко: шаг 3
    3 Слоями выкладываем в чашу для варки на пару морковь и картофель.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Лукошко: шаг 4
    4 В чашу мультиварки выкладываем яйца.

    Цель – одновременная готовность овощей и яиц, кому нравится варить яйца отдельно – пожалуйста :)
  • Шаг 5
    Приготовление салата Лукошко: шаг 5
    5 Тем временем шинкуем лук и обдаём его кипятком.

    Тем временем овощи и яйца готовы.

    На фото: специально для скептиков, такие яйца мы получаем из мультиварки, если не устраивает – варите отдельно.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Лукошко: шаг 6
    6 Нарезаем наш язык (см. язык в мультиварке), точнее то, что от него осталось :)
  • Шаг 7
    Приготовление салата Лукошко: шаг 7
    7 Добавляем огурцы, лук, морковь и картофель.
  • Шаг 8
    Приготовление салата Лукошко: шаг 8
    8 Смешиваем все ингридиены.

    И заправляем: …
  • Шаг 9
    Приготовление салата Лукошко: шаг 9
    9 … кто маслом, а кто майонезом.

    Приятного аппетита :)
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Natalo4ka
08.09.14 в 17:59
Natalo4ka [Шеф-повар]

Судя по ремарке к предыдущему рецепту, в состав должен был входить язык))) Видимо он не дожил до салата)))))

s-novicov
08.09.14 в 19:01
s-novicov [Ше́ф-де-парти́]

Дожил, дожил, правда изрядно уменьшился :-))) просто не стал фотки замешивания выкладывать

Natalo4ka
08.09.14 в 21:09
Natalo4ka [Шеф-повар]

s-novicov, так его и в составе нет….

s-novicov
08.09.14 в 22:01
s-novicov [Ше́ф-де-парти́]

Ой, недоглядел…..

Я такой рассеянный :-)

Всё подправил :-)

Ирина Царапкина
08.09.14 в 20:50
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательный салат.

Elena777
08.09.14 в 21:18
Elena777 [Король кулинарии]

Судя по фото, язык все таки присутствует в салате ;-) Надо добавить в ингредиенты

s-novicov
08.09.14 в 22:50
s-novicov [Ше́ф-де-парти́]

http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-myasnye/yazyk-v-multivarke

Прошу прощения, действительно не доглядел….

Екатерина
09.09.14 в 10:42
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

marusik02
10.09.14 в 14:17
marusik02 [Шеф-повар]

Очень вкусно! У меня обычно язык говяжий съедается раньше салатов!

s-novicov
10.09.14 в 16:53
s-novicov [Ше́ф-де-парти́]

Такая тяжёлая “язычья” доля :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте