Салат "Корейский"

Второе название:

Салата с мясом и морковкой по-корейски

по этому рецепту
Добавлен: 13.12.13 в 14:02
Просмотров: 5232
26
от 11 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте салата с мясом и морковкой по корейски

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

морковь по-корейски 100 г
мясо говядина 200 г
яйца куриные 3 шт
молоко 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное по вкусу
для жарки
соевый соус 1 ч. л.
перец красный по вкусу
чеснок 2 зуб.

Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски

  • Шаг 1
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 1
    1 Мясо промыть, нарезать брусочками, обжарить на подсолнечном масле до готовности. Соль и перец по вкусу.
    Готовое мясо выложить на бумажную салфетку.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 2
    2 Яйца, молоко, соевый соус, соль и перец взбить.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 3
    3 На смазанную маслом сковороду влить яичную смесь, обжарить омлетик с двух сторон. Остудить и нарезать брусочками.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 4
    4 Морковь по-корейски я сделала заранее, у меня она была не сильно острая и я добавила молотого красного перчика.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 5
    5 В салатник выложить остывшее мясо, омлет, выдавить чеснок. Все хорошо перемешать.

    Заправку использовать можно разную, на подсолнечном масле обжарить лук; процедить от лука и этим маслом заправить. Муж у меня любит этот салат с майонезом :)
  • Шаг 6
    Приготовление салата с мясом и морковкой по корейски: шаг 6
    6
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
13.12.13 в 14:03
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Свет_ка@
13.12.13 в 15:02
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусно!

marusik02
13.12.13 в 15:04
marusik02 [Шеф-повар]

Люблю такое!

NaTaLiAtim
13.12.13 в 15:36
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

как я это все люблю:-)

Оли
13.12.13 в 17:45
Оли [Ше́ф-де-парти́]

Интересный рецепт…

Ekaterina
13.12.13 в 18:00
Ekaterina [Король кулинарии]

Класс!

Лесик
13.12.13 в 18:23
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусно!!!

марина15
26.02.14 в 11:46
марина15 [Коми́]

А я еще добавляла перец болгарский,тоже вкусно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)