Салат "Грибная полянка"

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.09
Thumb
Рецепт готовила
Tati2211
[Эскулерье́]
2013.01.04
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 12.12.11 в 15:08
Просмотров: 24253
42
от 16 кулинаров
На кухне у: 77
Приготовили: 2

О рецепте салата "Грибная полянка"

Для Недели слоеных салатов.
Слоеный салат “Грибная полянка”.

Ингредиенты:

картофель 4 шт
небольшие
филе куриное 400 г
яйца 4 шт
морковь 1 шт
большая
огурец свежий 2 шт
небольшие
укроп 2 шт
2 пучка
опята маринованные 200 г
майонез по вкусу
соль по вкусу

Приготовление салата "Грибная полянка"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Грибная полянка: шаг 1
    1 Картофель отварить и натереть на терке.
    Филе куриное отварить и мелко нарезать.
    Яйца отварить и натереть на терке.
    Морковь отварить и натереть на терке.
    Огурцы натереть не терке или нарезать тоненькими полосками.
    Укроп вымыть и мелко нарезать.
    С маринованных опять слить маринад.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Грибная полянка: шаг 2
    2 Салат выкладываем слоями в салатнице или в салатном кольце:
    1 слой: Отварной картофель, посолить и смазать майонезом.
    2 слой: Отварная куриная грудка, смазать майонезом
    3-слой: вареные яйца, смазать майонезом
    4-слой: отварная морковь, смазать майонезом.
    5-слой: Свежий огурец, посолить и смазать майонезом.
    6-ой слой – укроп.
    7-ой слой – маринованные опята.

    * Не все слои обязательно промазывать майонезом, но обязательно картофель и курицу. остальные по желанию.
    ** Слои можно выкладывать в любой последовательности, но главное чтобы укроп и грибы были наверху


    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Танюшка
13.12.11 в 23:41
Танюшка [Шеф-повар]

ооочень красиво)))))

Татьяна и Эльза
16.12.11 в 23:38
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Прям диву даюсь какие тонкости, никогда в голову бы не пришло карандашиком для грибочков лунки делать, Спасибо вам огромадное за очень интересные рецепты и их оформление!!!

Svetlana Nikitina
11.03.12 в 20:37
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Действительно полянка! Очень симпатично!

Olesja
03.05.12 в 20:18
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитно!!! :-)

Tati2211
04.01.13 в 02:50
Tati2211 [Эскулерье́]

Салат супер!!! Очень нежный и очень вкусный!!!

Мария Иванова
07.03.13 в 18:18

Красота какая!!!

Svetlana Nikitina
10.03.13 в 17:29
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Да, салатик такой ровненький и грибочки как на картинке!:-)

Ekaterina Kadetova
01.10.13 в 22:22
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Красота!!! аж дух захватывает.

Окса
09.02.15 в 15:34
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Пал Саныч
08.11.15 в 03:00
Пал Саныч [Король кулинарии]

Оформление супер!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (12)