Салат "Айвенго"

по этому рецепту
Добавлен: 04.01.17 в 17:37
Просмотров: 449
75
от 13 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте салата "Айвенго"

Сразу скажу,что пошаговых фото к новогодним рецептам нет,осталась без фотоаппарата.Делала фото уже на столе. Гости выручили. А рецепты публикую потому,что ооочень рекомендую попробовать.Впереди Рождество. Попробуйте! Салат прекрасно заменяет привычный “Оливье”. Автор – Лена Маликова.

Ингредиенты:

грибы вешенки 500 г
можно шампиньоны
корейка копченая 250 г
картофель вареный 4 шт
яйца вареные 4 шт
я брала фермерские подкопчёные
огурец маринованный 4 шт
лук репчатый 1 шт
соль и перец по вкусу
майонез по вкусу
зелень укропа по вкусу

Приготовление салата "Айвенго"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Айвенго: шаг 1
    1 Грибы обжарить вместе с луком
  • Шаг 2
    Приготовление салата Айвенго: шаг 2
    2 Картофель и яйца отварить,почистить,порезать любым способом.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Айвенго: шаг 3
    3 Корейку и маринованные огурцы нарезать тоже.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Айвенго: шаг 4
    4 Смешать все ингредиенты,добавить зелень укропа, заправить майонезом,посолить(если нужно),поперчить. Я уложила салат в виде шишки. Это совсем необязательно!!!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Leka
04.01.17 в 19:41
Leka [Король кулинарии]

Вкусный и сытный салат. Но оливье – это классика русского жанра, его нельзя заменить :-D Ведь он знаком с многими лицами в новогоднюю ночь :-D

prostotanya
04.01.17 в 20:31
prostotanya [Король кулинарии]

Leka, это дааааа….Но порой лица хочется обновить!!!;-)

Галча
04.01.17 в 20:14
Галча [Мастер шеф]

Вкусненько!

prostotanya
04.01.17 в 20:31
prostotanya [Король кулинарии]

Галча, очень даже!!

lakshmi
04.01.17 в 23:54
lakshmi [Король кулинарии]

Отличный салат Танечка!

prostotanya
05.01.17 в 13:38
prostotanya [Король кулинарии]

lakshmi, спасибо, Анжелика!!! Нам было вкусно!

Гали-на
05.01.17 в 09:44
Гали-на [Шеф-повар]

Замечательный салатик!

prostotanya
05.01.17 в 13:39
prostotanya [Король кулинарии]

Гали-на, спасибо,Галя!!! Попробуйте!!

Гали-на
06.01.17 в 10:06
Гали-на [Шеф-повар]

Танюшка,спасибо. Попробую,обязательно. У меня все есть для него.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте