\n Горячее филе положить в маринад, залить маслом, в котором она жарилась. Оставить при комнатной температуре, пока филе немного не остынет, и убирать в холодильник часов на 2 часа или на ночь, периодически переворачивая мясо в маринаде.\nОтварить яйца, остудить, почистить от скорлупы, аккуратно вынуть желтки, белки нам не понадобятся.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Делаем заправку: в маленькой баночке смешать масло, сок лимона, шепотку соли и щепотку сахара, закрыть баночку крышкой и потрусить баночку как шейкер. ;-)\nНа большую тарелку выкладываем порванные руками листья пекинской капусты, присолить слегка, поперчить, сбрызнуть заправкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Огурец, помидоры помыть, огурец нарезать полукольцами, помидоры пополам, выложить поверх капусты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Филе вынуть из маринада, нарезать крупными тонкими кусочками, выложить поверх овощей, добавить оливки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавить желтки и полить салат заправкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n \nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();