Овощной салат с курочкой и жареными шампиньонами

Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2015.08.23
Thumb
Рецепт готовила
Krasnodar
[Эскулерье́]
2015.02.19
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 28.02.14 в 20:03
Просмотров: 3630
30
от 14 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 2

О рецепте овощного салата с курицей и шампиньонами

Чтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov»

Ингредиенты:

салат зеленый 100 г
шампиньоны 300 г
перец болгарский 100 г
укроп свежий 0.5 пуч.
петрушка 0.5 пуч.
лук красный салатный 70 г
куриная грудка вареная 150 г
масло растительное 5 ст. л.
2 на грибы,3 в соус
мед 1 ч. л.
жидкий
соевый соус 2 ст. л.
цедра лимона 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
сок лимона 1 ст. л.

Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами

  • Шаг 1
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 1
    1 Грибы нарезать пластинками 0,5 см.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 2
    2 Обжарить грибы до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 3
    3 Перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими кольцами.
  • Шаг 4
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 4
    4 Лук нарезать очень тонкими кольцами.
  • Шаг 5
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 5
    5 Куриную грудку порвать на волокна.
  • Шаг 6
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 6
    6 Салат вымыть, высушить и порвать руками.
  • Шаг 7
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 7
    7 Петрушку и укроп измельчить.
  • Шаг 8
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 8
    8 Натереть цедру лимона.
  • Шаг 9
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 9
    9 Смешать соевый соус, цедру лимона, сок лимона, соль,перец, мед и растительное масло.
  • Шаг 10
    Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами: шаг 10
    10 На салатные листья выложить лук. перец, курочку, грибы и зелень. Полить салат соусом.
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
IngaInga
28.02.14 в 22:50
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Какой красивый, и наверно очень вкусный!

Ирина Царапкина
28.02.14 в 23:09
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

IngaInga, спасибо. Салат действительно вкусный, попробуйте.

Elena777
28.02.14 в 23:09
Elena777 [Король кулинарии]

Ярко! ;-)

Ирина Царапкина
02.03.14 в 19:36
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Elena777, большое спасибо.

Aliska
28.02.14 в 23:59
Aliska [Король кулинарии]

Отличный салатик!!!!

Ирина Царапкина
02.03.14 в 19:35
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Aliska, спасибо. Угощайтесь на здоровье.

lakshmi
01.03.14 в 03:32
lakshmi [Мастер шеф]

Яркий,красивый салатик!

Ирина Царапкина
02.03.14 в 19:37
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

lakshmi, спасибо. Готовьте на здоровье.

Екатерина
01.03.14 в 10:38
Екатерина [Король кулинарии]

Как вкусно!

Ирина Царапкина
02.03.14 в 19:35
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо, мне очень приятно.

marusik02
03.03.14 в 11:48
marusik02 [Шеф-повар]

Аппетитно!

Ирина Царапкина
03.03.14 в 14:53
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

marusik02, спасибо. Угощайся на здоровье.

Krasnodar
19.02.15 в 15:42
Krasnodar [Эскулерье́]

Вкусно

Ирина Царапкина
19.02.15 в 18:52
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Krasnodar большое спасибо за доверие к рецепту. Я очень рада что салатик Вас не разочаровал.
Флер
23.08.15 в 19:10
Флер [Су́-шеф]

Вместо салата – шпинат. Вкуснятина.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте