Добавлен:
28.02.14 в 20:03
Просмотров: 5434
На кухне у: 36
Приготовили: 2
О рецепте овощного салата с курицей и шампиньонами
Чтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov»
Ингредиенты:
| салат зеленый | 100 г |
| шампиньоны | 300 г |
| перец болгарский | 100 г |
| укроп свежий | 0.5 пуч. |
| петрушка | 0.5 пуч. |
| лук красный салатный | 70 г |
| куриная грудка вареная | 150 г |
| масло растительное | 5 ст. л. |
| 2 на грибы,3 в соус | |
| мед | 1 ч. л. |
| жидкий | |
| соевый соус | 2 ст. л. |
| цедра лимона | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| сок лимона | 1 ст. л. |
Приготовление овощного салата с курицей и шампиньонами
- Шаг 1 1 Грибы нарезать пластинками 0,5 см.
-
Шаг 2
2
Обжарить грибы до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла.
- Шаг 3 3 Перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими кольцами.
- Шаг 4 4 Лук нарезать очень тонкими кольцами.
-
Шаг 5
5
Куриную грудку порвать на волокна.
- Шаг 6 6 Салат вымыть, высушить и порвать руками.
- Шаг 7 7 Петрушку и укроп измельчить.
- Шаг 8 8 Натереть цедру лимона.
- Шаг 9 9 Смешать соевый соус, цедру лимона, сок лимона, соль,перец, мед и растительное масло.
- Шаг 10 10 На салатные листья выложить лук. перец, курочку, грибы и зелень. Полить салат соусом.
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Какой красивый, и наверно очень вкусный!
IngaInga, спасибо. Салат действительно вкусный, попробуйте.
Ярко!
Elena777, большое спасибо.
Отличный салатик!!!!
Aliska, спасибо. Угощайтесь на здоровье.
Яркий,красивый салатик!
lakshmi, спасибо. Готовьте на здоровье.
Как вкусно!
Екатерина, спасибо, мне очень приятно.
Аппетитно!
marusik02, спасибо. Угощайся на здоровье.
Вкусно
Вместо салата – шпинат. Вкуснятина.