\n Когда-то давно, по телевизору, когда только начинались у нас кулинарные программы, я записала этот рецепт. По сей день, подавая его, я задаю загадку: угадайте из чего сделано это блюдо! Картофель в этом блюде редко кто угадывает. Вкусно! Причем, как горячее основное блюдо, и как холодная закуска типа салата.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Все продукты резать ооооочень тонок в виде лапши. Картофель нарезать соломкой, промыть несколько раз от крахмала до прозрачной воды. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Залить крутым кипятком и накрыть крышкой, пока будут готовиться все остальные компоненты блюда.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тем временем нарезать соломкой мясо (курицу или свинину)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Морковь тоже нарезать тонкой, длинной соломкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n репчатый лук разрезать пополам и тонко нарезать вдоль, тонкими полосочками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Мясо обжарить на горячей сковороде в течение 5 - 7 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n К мясу добавить лук, морковь (посолить), перец, соевый соус, специи.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Снять с огня, добавить сахар, соль (если не хватает), уксус, картофель и выдавить чеснок. Хорошо добавить кунжут, если есть (увы, я готовила без него).\nЕсть можно и горячим, и холодным!!! Очень вкусно!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();