Закуска "Бригантина"

Второе название:

Закуска из сельди с луком

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2017.11.25
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.09.11 в 09:49
Просмотров: 7182
59
от 13 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1

О рецепте закуски "Бригантина"

Nata-lia не писала ничего о рецепте...

Приготовление закуски "Бригантина"

  • Шаг 1
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 1
    1 Филе сельди мелко режем,выкладываем на блюдо.



  • Шаг 2
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 2
    2 Луковицу шинкуем мелко,перемешиваем с майонезом и ровным слоем выкладываем на селедку,слегка уплотняя ножом.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 3
    3 Белки отделяем от желтков, натираем белки на крупной терке,перемешиваем с майонезом и выкладываем на лук
  • Шаг 4
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 4
    4 Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем на белки.Украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
TatyCyprus
08.05.13 в 16:05
TatyCyprus [Король кулинарии]

Больше на мимозу похоже по виду.

Ирина Царапкина
27.03.14 в 21:27
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусненько.

sibera4ka
12.04.14 в 08:13
sibera4ka [Эскулерье́]

Забираю рецепт.Только я слои буду сверху промазывать майонезом,как в обычной Селедке под шубой.

Зинаида Ч
18.12.15 в 10:07
Зинаида Ч [Коми́]

аппетитно

Елена Юровна
25.11.17 в 16:32
Елена Юровна [Король кулинарии]

Классная закуска!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте