Закуска "Бригантина"

Второе название:

Закуска из сельди с луком

по этому рецепту
Добавлен: 05.09.11 в 09:49
Просмотров: 5099
14
от 6 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0

О рецепте закуски "Бригантина"

Nata-lia не писала ничего о рецепте...

Приготовление закуски "Бригантина"

  • Шаг 1
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 1
    1 Филе сельди мелко режем,выкладываем на блюдо.



  • Шаг 2
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 2
    2 Луковицу шинкуем мелко,перемешиваем с майонезом и ровным слоем выкладываем на селедку,слегка уплотняя ножом.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 3
    3 Белки отделяем от желтков, натираем белки на крупной терке,перемешиваем с майонезом и выкладываем на лук
  • Шаг 4
    Приготовление закуски Бригантина: шаг 4
    4 Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем на белки.Украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
TatyCyprus
08.05.13 в 16:05
TatyCyprus [Мастер шеф]

Больше на мимозу похоже по виду.

Ирина Царапкина
27.03.14 в 21:27
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусненько.

sibera4ka
12.04.14 в 08:13
sibera4ka [Эскулерье́]

Забираю рецепт.Только я слои буду сверху промазывать майонезом,как в обычной Селедке под шубой.

Зинаида Ч
18.12.15 в 10:07
Зинаида Ч [Эскулерье́]

аппетитно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте