Салат "Водолей"

Второе название:

Салат с форелью консервированной

Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.04.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.04.14 в 23:42
Просмотров: 23411
139
от 53 кулинаров
На кухне у: 160
Приготовили: 1

О рецепте салата водолей

Салат легкий, пикантный – отлично подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

сыр голландский 100 г
лук зеленый 5 шт
перьев
майонез 4 ст. л.
огурец свежий 1 шт
яйца вареные 2 шт
форель консервированная 1 шт
в собственном соку, банка
авокадо 1 шт
паприка сладкая красная 1 ч. л.
для украшения

Приготовление салата водолей

  • Шаг 1
    Приготовление салата водолей: шаг 1
    1 Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2
    Приготовление салата водолей: шаг 2
    2 Форму (у меня пластиковая мисочка) выстелить пищевой пленкой. Выложить натертый сыр.Сверху смазать майонезом.
  • Шаг 3
    Приготовление салата водолей: шаг 3
    3 Зеленый лук накрошить и выложить следующим рядом.Сверху смазать майонезом.
  • Шаг 4
    Приготовление салата водолей: шаг 4
    4 С огурца очистить кожу и мелко покрошить. Выложить на лук.
  • Шаг 5
    Приготовление салата водолей: шаг 5
    5 Отварные яйца очистить, отделить желток от белка.Желток потереть на мелкой терке и выложить на огурец.
  • Шаг 6
    Приготовление салата водолей: шаг 6
    6 Баночка рыбная,(у меня форель), слить сок.
  • Шаг 7
    Приготовление салата водолей: шаг 7
    7 Размять вилкой рыбу и перемешать с белком от двух яиц. Выложить на желток.
  • Шаг 8
    Приготовление салата водолей: шаг 8
    8 Авокадо почистить и натереть на мелкой терке.
  • Шаг 9
    Приготовление салата водолей: шаг 9
    9 Выложить авокадо на рыбу последним слоем.
  • Шаг 10
    Приготовление салата водолей: шаг 10
    10 Слои плотно утрамбовать, завернуть пленку, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 11
    Приготовление салата водолей: шаг 11
    11 Спустя время перевернуть салат на тарелку, пленку снять.Украсить по желанию, я просто посыпала паприкой.
  • Шаг 12
    Приготовление салата водолей: шаг 12
    12 Приятного аппетита!
Комментарии (29)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 29
загрузить предыдущие 18 ↑
Tancheggg
10.04.14 в 11:52
Tancheggg [Шеф-повар]

Отличный салат! Люблю те, в которых не нужно смазывать майонезом каждый слой!

Juliett
10.04.14 в 19:03
Juliett [Шеф-повар]

Сыр,авокадо,форель..Мммм!!!!

Julia MATRYASHKA
10.04.14 в 21:46
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

вкуснятина!!!!!!!спасибо за рецепт!!!!!

Ирина Царапкина
10.04.14 в 21:47
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Какое вкусное сочетание. Обалденный салатик.

klassika
11.04.14 в 01:33
klassika [Мастер шеф]

Очень интересный рецепт, никогда не видела форель в банках, теперь буду искать )))

Ирина Соломина
16.04.14 в 08:12
Ирина Соломина [Эскулерье́]

Вот и я тоже не видела) поищем.. Рецепт супер!

Алнаильми
11.04.14 в 07:31
Алнаильми [Су́-шеф]

Интересный салат.

Сергей Анатольевич
11.04.14 в 11:38

Рыбные салатики -это вкусно!

Kitcya
15.04.14 в 07:22
Kitcya [Дебютант]

Смакота!

Лена628
08.05.14 в 13:32
Лена628 [Гарсон]

Добавляю себе!

Antigona
26.11.16 в 18:35
Antigona [Эскулерье́]

Интересненько, забираю.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (21)