Салат слоеный с тунцом

Второе название:

Слоеный салат с тунцом, луком, яблоком и овощами

по этому рецепту
Добавлен: 18.12.11 в 17:14
Просмотров: 13516
21
от 10 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 0

О рецепте салата слоеного с тунцом

Сытный салатик. Отличное самостоятельное блюдо.
Салат состоит из 6 слоев: слой картофеля, слой маринованного лука, слой тунца, слой яблока, слой моркови и кукуруза.

Ингредиенты:

картофель отварной 2 шт
крупный
морковь вареная 4 шт
среднего размера
зубок чеснока 1 шт
лук репчатый 1 шт
мелкий
тунец в собственном соку 180 г
1 банка
кукуруза консервированная 340 г
1 банка
яблоко кислое 1 шт
мелкое
майонез 100 г
соль и перец по вкусу
зелёный лук 1 пуч.
для украшения

Приготовление салата слоеного с тунцом

  • Шаг 1
    Приготовление салата слоеного с тунцом: шаг 1
    1 Тунец достать из банки и размять вилкой.
  • Шаг 2
    Приготовление салата слоеного с тунцом: шаг 2
    2 Лук нашинковать очень мелко. Замочить на 10 мин. в смеси воды с уксусом 1:1.
  • Шаг 3
    Приготовление салата слоеного с тунцом: шаг 3
    3 Картофель, морковку и яблоко натереть на мелкой терке. Яблоко, чтоб не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком. Картофель соединить с чесноком, пропущенным через пресс.
  • Шаг 4
    Приготовление салата слоеного с тунцом: шаг 4
    4 Форму для сервировки блюд или пластиковую бутылку или банку от консервы без дна ставим на центр тарелки и начинаем выкладывать салат слоями:
    1-й слой – картофель + майонез
    2-й слой – лук
    3-й слой – тунец
    4-й слой – яблоко
    5-й слой – морковь + соль + майонез
    6-й слой – кукурузка
    Накрыть форму блюдцем и поставить в холодильник настаиваться. Перед подачей снять форму, украсить по бокам зеленью и кукурузкой по желанию.
  • Шаг 5
    Приготовление салата слоеного с тунцом: шаг 5
    5 С этого количества продуктов у меня вышло 2 порционных салатика и 1 большой салат среднего размера.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Счастливый случай
18.12.11 в 18:13

Ярко и празднично!

Танюшка
18.12.11 в 18:44
Танюшка [Шеф-повар]

мега позитивно)))

st.elenochka
18.12.11 в 19:02
st.elenochka [Коми́]

выглядит обалденно!!! Думаю, что вкус тоже отменный!!!

supergi
18.12.11 в 22:03
supergi [Мастер шеф]

Спасибо, девочки! :-) Салатик действительно вкусный! :-) Можно еще экспериментировать с очередностью слоев – поменяются вкусовые оттенки. :-)

Маша
18.12.11 в 23:50
Маша [Мастер шеф]

Какой яркий красавец!!!

supergi
19.12.11 в 00:09
supergi [Мастер шеф]

Спасибо, Маша! :-)

supergi
19.12.11 в 13:07
supergi [Мастер шеф]

Поделюсь еще своими наблюдениями: чем дольше салат пропитывается, тем он вкуснее. И с яблоком можно не скупится! :-)

Таня
20.12.11 в 19:18
Таня [Шеф-повар]

Замечательно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)