Добавлен:
09.06.14 в 17:50
Просмотров: 3521
На кухне у: 5
Приготовили: 0
О рецепте салата с тунцом и помидорами
как вариант салата “Нисуаз”. салат не знаю как называется, в магазине он обычно продается как “салат” или “салат московский” в общем самый обычный.
Ингредиенты:
| салат | 100 г |
| тунец в собственном соку | 200 г |
| яйца отварные вкрутую | 2 шт |
| спаржа зеленая | 100 г |
| помидоры свежие | 1 шт |
| крупный | |
| лук белый салатный | по вкусу |
| соль крупная | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| масло оливковое | 1 ст. л. |
| уксус бальзамический | 0.5 ч. л. |
| горчица дижонская | 0.5 ч. л. |
| можно обычную | |
| мёд | 0.5 ч. л. |
| пармезан тертый | по вкусу |
| тертый | |
Приготовление салата с тунцом и помидорами
- Шаг 1 1 салат вымыть, разобрать на листья, обсушить. нарвать в тарелку крупными кусками. остальные овощи тоже вымыть, обсушить.
-
Шаг 2
2
спаржу отварить в подсоленной кипящей воде 2-3минуты, дать остыть. лук очистить, порезать тонкими полукольцами, помидоры и яйца дольками. тунец открыть, слить сок.
- Шаг 3 3 на салат выложить тунец, потом лук. затем нарезанные дольками яйца и помидоры. выложить спаржу. полить заправкой, посыпать свежемолотым перцем черным или розовым, если надо посолить и посыпать сыром.
- Шаг 4 4 приготовление заправки. оливковое масло+горчица+бальзамик(или лимонный сок)+мёд, все смешать до однородной консистенции немного взбивая.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-iz-ryby/salat-s-tuncom-i-sparzhevoj-fasolyu
как вариант)
ekaterina.ksendzuyk, я бы сказала, это то же самое
разная заправка-разный вкус. тогда все выложенные здесь салаты с тунцом то же самое))
ekaterina.ksendzuyk, давайте все рецепты заправим по-новому и будем размещать !