$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Обръжьнаіа<\/a>\n [Шеф-повар]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Salat_s_tuntsom_greipfrutom_i_ovoschami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Этот рецепт был изобретен мной на фоне безумной любви к тунцу.\nО полезности этого салата можно написать неплохую научную работу, а за вкусовые качества без слов говорят ингредиенты!\nЛюблю его за свежесть и сытность (что редко встречается в одном блюде), потрясающий вкус и вариабельность (некоторые ингредиенты вполне можно заменять). А с учетом всего, что на его приготовление уходит не больше 20 минут, Фреш - салатом можно не только баловать себя, но и встречать внезапно возникших гостей)))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73971\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Салатные овощи произвольно порвать и порезать, выложить на плоское блюдо.\nВы можете использовать белокочанную, краснокочанную и пекинскую капусту, руколу, айсберг, листовой салат, готовые салатные миксы, в зависимости от того, что Вы любите и что у Вас есть в наличии.\nСегодня у меня остатки руколы и айсберга и пекинская капуста.\nСалатную подушку можно уложить слоями (если используете несколько овощей) или перемешать миксом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73972\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n На салатную подушку выложить морскую капусту (у меня готовый салат "Витаминный"). Если Вы не любите морскую капусту, можете не использовать ее в этом салате или добавить совсем немного - яркий вкус остальных ингредиентов перебьет ее специфический вкус, а польза останется.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73973\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Половинку болгарского перца порезать брусочками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73974\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Выложить на салатную подушку перец и кукурузу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73975\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Выложить в центр подушки консервированного тунца, разминая его на небольшие кусочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73976\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Половинку грейпфрута положить в тарелочку или креманку, чтобы собрать образующийся сок. Очистить нежную мякоть от кожуры и пленок, разделяя на небольшие кусочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73977\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Пленочки можно слегка отжать руками, чтобы собрать больше сока.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73978\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Выложить кусочки грейпфрута на тунец.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73979\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n В сок грейпфрута добавить соль, свежемолотый черный перец или смесь приправ, оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус. Заправку перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73980\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Полить салат заправкой, уделяя чуть больше внимания овощной подушке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73981\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Украсить салат маслинами, разрезанными на половинки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"73982\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Салат является прекрасным самостоятельным блюдом, легким и сытным. У меня он сегодня дополняет картофельное пюре (ну, или пюре дополняет салат).\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();