\n Сочетание таких продуктов как лосось и помидор до этого салата для меня было очень необычным. Но! Малосолёная рыба удивительным образом гармонично "заиграла" на фоне свежих томатов. \n Зелёный салат и кунжут, использованные как украшение, тоже внесли свою нотку, придав пикантность и хруст.\n \n Приготовить домашний йогурт и замариновать лосось не так уж и сложно, если Вы никогда этого не делали. Попробуйте, результат Вас не разочарует. \n\n А ещё йогурт вместо тяжёлых майонезов и сметаны сделает это блюдо низкокалорийным.\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n 1. Филе лосося помыть, нарезать на тонкие пластинки. Замариновать лосось смесью приправы для суши, морской соли и сахара. Для аромата добавить зёрна горчицы, болгарский перчик.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 2. Яйца отварить, остудить.\nПомидоры, листовой салат помыть, обсушить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке.\nЛосось и помидоры нарезать мелкими кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. В порционные стаканы выложить слой лосося.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. Слегка смазать йогуртом слой рыбы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Выложить слой яиц.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. Слой яиц смазать йогуртом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. Выложить слой сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. Смазать слой сыра йогуртом, выложить помидоры\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n 10. Украсить салат цветочком из листика салаты, присыпать обжаренным кунжутом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n 11. Такой салат очень эффектно смотрится при порционной подаче. Слои не очень большие, поэтому вся гамма вкусовых впечатлений сможет уместиться в одной вилке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n 12. Приятного аппетита и прекрасного вечера!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();