Салат с авокадо, форелью и жареным лимоном

Второе название:

Салат с авокадо и красной рыбой

по этому рецепту
Добавлен: 09.02.14 в 16:20
Просмотров: 2517
24
от 9 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте салата с авокадо и красной рыбой

Анн@ не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

авокадо 0.5 шт
форель слабосоленая 30 г
салат по вкусу
смесь салатов( микс)
лимон 0.5 шт
чеснок 1 зуб.
масло сливочное 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
сахар 1 ч. л.

Приготовление салата с авокадо и красной рыбой

  • Шаг 1
    Приготовление салата с авокадо и красной рыбой: шаг 1
    1 Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Авокадо также нарезать тонко, произвольной формы.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с авокадо и красной рыбой: шаг 2
    2 На сливочном масле обжарить тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправить сахаром. Масло мы используем для заправки салата.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с авокадо и красной рыбой: шаг 3
    3 Осталось собрать салат и приправить его маслом на котором мы жарили лимонные дольки. По вкусу добавить соль, перец.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Величанская
09.02.14 в 16:43
Величанская [Мастер шеф]

Какое классное сочетание! беру!

Анн@
09.02.14 в 17:09
Анн@ [Шеф-повар]

Величанская, бананы уже жарили, так почему бы не пожарить лимоны?))) кстати жареные бананы с мороженым просто нереально вкусная штука!

Ирина Царапкина
09.02.14 в 16:58
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусненько.

М@рия
09.02.14 в 19:04
М@рия [Шеф-повар]

Аппетитный салатик!

Ekaterina
09.02.14 в 23:58
Ekaterina [Король кулинарии]

Все просто,но как изысканно и очень красиво!

Обръжьнаіа
10.02.14 в 00:13
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

оригинально, забрала

marusik02
10.02.14 в 11:33
marusik02 [Шеф-повар]

Мне нравится! Нестандартная идея с жареными лимонами!

Екатерина
10.02.14 в 13:28
Екатерина [Король кулинарии]

Очень интересно!

Пал Саныч
28.03.16 в 23:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

Салат – восторг! Очень вкусное сочетание ингредиентов! Анна, молодец! И подача, как всегда замечательная!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте