Второе название:
Салат с соленой сельдью
Добавлен:
04.01.13 в 01:23
Просмотров: 4945
На кухне у: 31
Приготовили: 1
О рецепте салата из сельди с сухариками
Очень вкусный и легкий салат с оригинальной заправкой.
Ингредиенты:
| селёдка филе | 1 шт |
| батон багет | 5 шт |
| ломтики | |
| свекла вареная | 1 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| лук зеленый | 20 г |
| огурец свежий | 1 шт |
| укроп свежий | 20 г |
| масло растительное | 3 ст. л. |
| горчица | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление салата из сельди с сухариками
- Шаг 1 1 Лук помыть и мелко нарезать. Положить в миску.
- Шаг 2 2 Сыр нарезать кубиками и положить к луку.
- Шаг 3 3 Из филе сельди извлечь косточки и нарезать кубиками или длинными пластинами. Положить рыбу в миску к салату.
- Шаг 4 4 Огурец помыть, нарезать крупным кубиком и добавить к салату.
- Шаг 5 5 Укроп помыть и мелко нарезать, положить к салату.
- Шаг 6 6 Свеклу очистить и нарезать длинными пластинами, слегка посолить и полить растительным маслом (1 ч. л.). Сделать заправку: смешать соль, перец черный молотый, горчицу и 3 ст. л. растительного масла.
- Шаг 7 7 Свеклу положить в салат. Багет нарезать крупным кубиком и обжарить на сухой сковороде, слегка полив растительным маслом. Положить сухарики к салату.
-
Шаг 8
8
Салат полить заправкой и перемешать (если нужно, подсолите).
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Аппетитно!
Очень вкусный салат! Пробуйте!
Оригинально, селедка и сыр…Еще не пробовала.
Сочетаются хорошо! Пробуйте!
Хороший салатик! Надо пробовать !
Пробуйте! Вам понравится!
Простой в исполнении салатик на каждый день! Вкусный!
P.S. Зеленого лука у меня не было, клала репчатый.
Спасибо, что выбрали этот рецепт! Рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!