Салат "Итальянские мотивы"

Второе название:

Салат итальянский с макаронами

по этому рецепту
Добавлен: 21.09.12 в 10:10
Просмотров: 5482
25
от 10 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0

О рецепте салата "Итальянские мотивы"

Простой, но в тоже время очень вкусный и сытный салатик. Моя импровизация на тему итальянских салатов.

Ингредиенты:

макароны 200 г
Pasta Zara (spirale piccoli)
розмарин свежий по вкусу
тунец в собственном соку 120 г
помидор 1 шт
мясистый
перец болгарский 1 шт
крупный печеный и замаринованный
майонез оливковый 50 г
йогурт натуральный 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
чеснок 2 зуб.
уксус бальзамический 1 ч. л.
кунжутное масло 2 ч. л.
зелёный лук по вкусу
молодой, его белая часть
сыр пармезан 20 г

Приготовление салата "Итальянские мотивы"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 1
    1 Отвариваем в подсоленной воде с розмарином макароны
  • Шаг 2
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 2
    2 Добавляем баночку тунца
  • Шаг 3
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 3
    3 За ранее, запекаем перец, снимаем кожицу и удаляем семена. Маринуем его с чесноком, кунжутным маслом и бальзамическим уксусом всю ночь. Нарезаем небольшими кубиками.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 4
    4 Также маленькими кубиками нарезаем помидор
  • Шаг 5
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 5
    5 Добавляем овощи к макаронам и тунцу.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 6
    6 Нарезаем белую часть молоденького лука
  • Шаг 7
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 7
    7 Добавляем к салату лук, майонез и йогурт
  • Шаг 8
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 8
    8 Перемешиваем и трем на мелкую терку пармезан. Даем салату пропитаться и настояться.
  • Шаг 9
    Приготовление салата Итальянские мотивы: шаг 9
    9 Приятного аппетита=)) И итальянского наслаждения.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Ульяна
21.09.12 в 10:15
Ульяна [Шеф-повар]

Не раз уже слышала о вкусном сочетании в салатиках: тунец+помидор+макароны, но поробовать руки не доходили. Теперь, глядя на Вашу аппетитную креманочку, думаю что в скором времени все-таки приготовлю ;-)

MZ
21.09.12 в 10:18
MZ [Мастер шеф]

Ульяна, приготовь не пожалеешь, очень сытный салатик, может заменить второе блюдо или ранний ужин=))";-)

Екатерина
21.09.12 в 10:52
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусный салатик!

MZ
21.09.12 в 13:18
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, спасибки=))

КZ
21.09.12 в 12:08
КZ [Шеф-повар]

Очень люблю такие салатики, особенно, в твоем исполнении=)))))

MZ
21.09.12 в 13:18
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, спасибо роднулька=))

eliana
21.09.12 в 13:29
eliana [Су́-шеф]

Mi toze ochen lybim takie salatiki!!!

MZ
21.09.12 в 16:21
MZ [Мастер шеф]

eliana, я рада=))

Leka
22.09.12 в 10:33
Leka [Король кулинарии]

Очень интересный салатик! Обязательно попробую;-) Забрала!!!!

MZ
22.09.12 в 15:30
MZ [Мастер шеф]

Leka, спасибки, пробуйте на здоровье=))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)