Второе название:
Салат с тунцом в корзинке
Добавлен:
09.09.11 в 11:09
Просмотров: 7160
На кухне у: 25
Приготовили: 1
О рецепте корзинки с салатом
Уже настала осень и иногда уже хочется не только овощных салатов, а более насыщенных: с рыбкой, курочкой или мясом. Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. В таких корзиночках можно подавать любой любимый Вами салат.
Ингредиенты:
| тунец в масле | 180 г |
| яйца отварные | 1 шт |
| картофель вареный | 1 шт |
| огурец | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| красный, желтый | |
| майонез провансаль | 2 ст. л. |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| хлеб ржаной | 100 г |
| сыр | 50 г |
| соломка соленая | 20 шт |
| соль | 1 щеп. |
| специи для рыбы | 1 щеп. |
| по вкусу | |
| укроп свежий | 1 пуч. |
| петрушка, салат для украшения | |
Приготовление корзинки с салатом
- Шаг 1 1 Подготовить корзинки ( 2шт ): из кусочков хлеба и пластинок сыра вырезать круги диаметром 7см. На кружок хлеба положить кружок сыра ( чтобы хлеб не размок от салата), воткнуть по по кругу соломку и оплести перышками лука.
- Шаг 2 2 Сварить яйца, картофель, остудить, почистить. Порезать мелко яйцо, картофель, огурец, перец, сыр, укроп, петрушку, немного зеленого лука.
- Шаг 3 3 Добавить размятый вилкой тунец, майонез, соль и специи для рыбы, перемешать.
- Шаг 4 4 Перед подачей выложить салат в корзинки, украсить зеленью.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Су́-шеф
Прелесть! Как оригинально!
Спасибо, Лариса!
Просто восхищаюсь! Какая идея!!! Блеск!
Спасибо, Инна!
Какая прелесть!!!
Как красиво. Надо удивить близких. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно! Огурец придает свежесть
Очень оригинально! Спасибо за идею…
Идея-класс!