Корзинка с салатом

Второе название:

Салат с тунцом в корзинке

Thumb
Рецепт готовила
Анютка
[Шеф-повар]
2014.04.08
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.09.11 в 11:09
Просмотров: 5759
15
от 6 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1

О рецепте корзинки с салатом

Уже настала осень и иногда уже хочется не только овощных салатов, а более насыщенных: с рыбкой, курочкой или мясом. Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. В таких корзиночках можно подавать любой любимый Вами салат.

Ингредиенты:

тунец в масле 180 г
яйца отварные 1 шт
картофель вареный 1 шт
огурец 1 шт
перец болгарский 1 шт
красный, желтый
майонез провансаль 2 ст. л.
лук зеленый 1 пуч.
хлеб ржаной 100 г
сыр 50 г
соломка соленая 20 шт
соль 1 щеп.
специи для рыбы 1 щеп.
по вкусу
укроп свежий 1 пуч.
петрушка, салат для украшения

Приготовление корзинки с салатом

  • Шаг 1
    Приготовление корзинки с салатом: шаг 1
    1 Подготовить корзинки ( 2шт ): из кусочков хлеба и пластинок сыра вырезать круги диаметром 7см. На кружок хлеба положить кружок сыра ( чтобы хлеб не размок от салата), воткнуть по по кругу соломку и оплести перышками лука.
  • Шаг 2
    Приготовление корзинки с салатом: шаг 2
    2 Сварить яйца, картофель, остудить, почистить. Порезать мелко яйцо, картофель, огурец, перец, сыр, укроп, петрушку, немного зеленого лука.
  • Шаг 3
    Приготовление корзинки с салатом: шаг 3
    3 Добавить размятый вилкой тунец, майонез, соль и специи для рыбы, перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление корзинки с салатом: шаг 4
    4 Перед подачей выложить салат в корзинки, украсить зеленью.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Лариса
09.09.11 в 17:04
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Прелесть! Как оригинально!

Людмила
09.09.11 в 17:50
Людмила [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо, Лариса!

supergi
23.10.11 в 23:06
supergi [Мастер шеф]

Просто восхищаюсь! Какая идея!!! Блеск! :-)

Людмила
24.10.11 в 16:01
Людмила [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо, Инна!

18Helenochka
11.07.13 в 10:50
18Helenochka [Дебютант]

Какая прелесть!!!

IngaInga
27.02.14 в 22:28
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Как красиво. Надо удивить близких. Спасибо за рецепт.

Анютка
08.04.14 в 16:22
Анютка [Шеф-повар]

Очень вкусно! Огурец придает свежесть

Пал Саныч
16.10.14 в 23:43
Пал Саныч [Король кулинарии]

Очень оригинально! Спасибо за идею…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)