\n В 100 гр мяса улитки всего лишь 90 калорий, 3% жира, 15% ценного белка и НИКАКОГО холестерина! Плюс магний, фосфор, калий,железо, цинк, медь и масса витаминов. В общем пищевая ценность налицо!\nНаряду с устрицами, улитки относят к афродизиакам. Может быть поэтому, судя по легендам, этот деликатес так любил Гай Юлий Цезарь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Блюда из улиток есть и в греческой, и в немецкой кухне, и в итальянской кухне, но всё-таки Франция является той страной, где блюд из улиток придумано великое множество. Если в меню вы увидите "escargot a la..", то это именно то, что нужно! А приставка а-ля означает разнообразные соусы, под которыми подаются моллюски.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Я купила уже готовые улитки в чесночном соусе, разморозила и запекла в духовке 10 минут при температуре 200С\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Вот такой чесночный соус...можно приготовить самим.. взбить в блендере размягчённое сливочное масло с укропом и чесноком до однородного пюре.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Ну вот и все!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Подаются улитки непременно с бокалом хорошего вина...)))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Хочу пожелать Вам новых гастрономических открытий и новых гастрономических эмоций...)))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();