Второе название:
Вариант салата "Цезарь" с яблоками
Добавлен:
03.04.14 в 11:39
Просмотров: 7733
На кухне у: 31
Приготовили: 0
О рецепте салата с яблоками и креветками
Любителям Цезаря с креветками посвящается…
Облегчаем этот популярный салат заменой сухариков на яблоки и получаем новый, лёгкий вкус!
Ингредиенты:
| яблоки | 1 шт |
| креветки королевские | 200 г |
| помидоры черри | 5 шт |
| салат зеленый | по вкусу |
| сыр пармезан | по вкусу |
| йогурт натуральный | 3 ст. л. |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
| мед | 1 ч. л. |
| чеснок гранулированный | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление салата с яблоками и креветками
- Шаг 1 1 Смешиваем йогурт с мёдом и горчицей, по вкусу приправляем солью и чесночным порошком. Очищенные креветки обжариваем на очень горячей сковороде буквально 1 минуту, потому что они уже варёно-мороженые, то есть готовы к употреблению, кратковременной обжаркой мы придадим чуть золотистый оттенок, но не засушим их.
- Шаг 2 2 Яблоко режем кубиком, салат порвём на куски и смешаем с заправкой.
- Шаг 3 3 Выкладываем на тарелку основу, салатные листья с яблоком, добавляем креветки, помидорки черри. И немного тёртого пармезана.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Вкуснятина!
Выглядит очень по-летнему, вкуснота! )))
Вкусный рецепт, но это ни как не постное блюдо.
soprano, почему? из за креветок?
Вкусный салатик!
Вкуснотища! Чудесный легкий салатик!
Отличный салат! Как все у тебя! Насчет постного – йогурт молочный есть нельзя (я пощусь), креветки только в субботу одну!
marusik02, ага, поняла, про креветки знаю, что их не запрещено употреблять, а просто не рекомендовано)
ну а йогурт можно при желании заменить на масло+бальзамик
Прекрасный салат.
Замечательный салат! Креветки обожаю!!!