Добавлен:
06.11.13 в 14:14
Просмотров: 3188
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте салата с лапшой и креветками
Просто-просто и вкуууууусно))
Оригинальный салат с лапшой и креветками под сладким соусом.
Ингредиенты:
| лапша быстрого приготовления | 70 г |
| удон | |
| креветки очищенные | 1 стак. |
| огурец свежий | 1 шт |
| капуста китайская | 0.5 шт |
| лук зеленый | по вкусу |
| кунжутное семя | 1 ч. л. |
| соевый соус | 3 ст. л. |
| мед жидкий | 1 ч. л. |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
Приготовление салата с лапшой и креветками
- Шаг 1 1 Креветки заранее разморозить при комнатной температуре и ни в коем случае не подвергать тепловой обработке, варёно-мороженые морепродукты уже готовы, и если мы сварим эти креветки, то вместо сочных, нежных креветочек получим маленьких, резиновых червячков ))
- Шаг 2 2 Отварить лапшу по инструкции, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
- Шаг 3 3 Нарезать огурец и пекинскую капусту тонкими полосками.
- Шаг 4 4 Теперь в глубокой тарелке смешаем лапшу, креветки, огурец, капусту, добавим зелёный лук нарезанный наискосок и выложим на плоскую тарелку.
-
Шаг 5
5
В соуснике смешаем мёд, соевый соус и горчицу. И польём наш салат. И последнее – посыпать сверху зёрнышками кунжута.
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Замечательный салатик, такие вкусные ингредиенты ))