Салат с креветками, картофелем и красной икрой

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.09.05
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 31.08.13 в 18:54
Просмотров: 5148
16
от 6 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1

О рецепте салата с креветками, картофелем и икрой

Юшка Крицак не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

креветки отварные 200 г
лук репчатый 1 шт
яйца отварные 2 шт
картофель отварной 2 шт
майонез 100 г
соус тартар 100 г
икра красная 3 г
для украшения
лимон 0.5 шт
для маринада
яблочный уксус 3 ст. л.
для маринада

Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой

  • Шаг 1
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 1
    1 Отварные креветки замочить в лимонном соке. Лук замочить в яблочном уксусе. Все на 10 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 2
    2 На дно тарелки выложить плотным слоем креветки и залить соусом тартар. Соль,перец по вкусу(я не люблю,поэтому не добавляю)
  • Шаг 3
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 3
    3 Далее слой лука.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 4
    4 Дальше выкладываем тоже плотным слоем картошку отварную натертую на крупной терке и заправляем майонезом.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 5
    5 Сверху натираем также на крупной терке яйца.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с креветками, картофелем и икрой: шаг 6
    6 И все это украшаем красной икрой и зеленью петрушки. Даем настоятся хотя бы 30 мин.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
04.09.13 в 11:00
Екатерина [Король кулинарии]

Попробуем!

Masha Volgina
04.09.13 в 11:06
Masha Volgina [Мастер шеф]

Интересный салатик!

TatyCyprus
04.09.13 в 16:07
TatyCyprus [Мастер шеф]

А я бы обошлась без лука. Креветки с луком мне не очень.

Екатерина
05.09.13 в 10:31
Екатерина [Король кулинарии]

Салат нам понравился!Делала без икры-не люблю ее,с королевскими креветками.Спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте