Салат "Падишах"

Второе название:

Салат с апельсином, крабовыми палочками и зеленью

Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.03.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 20.03.14 в 20:19
Просмотров: 5630
51
от 17 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1

О рецепте салата с апельсином и крабовыми

Под впечатлением салата с авокадо и кедровыми орешками, я решила поэкспериментировать сама.
Название салату дал муж. Его логику я не поняла, но название осталось.
Пробный вариант был всего на 2 порции. Теперь это будет гораздо больше!!!

Ингредиенты:

апельсин 0.5 шт
сельдерей стеблевой 0.25 шт
стебля
перец болгарский 0.5 шт
крабовые палочки 3 шт
маслина 6 шт
крупных
салат 1 пуч.
зелень по вкусу
какую вы любите
чеснок 1 зуб.
сметана 0.5 стак.
соевый соус 1 ст. л.
соль по вкусу

Приготовление салата с апельсином и крабовыми

  • Шаг 1
    Приготовление салата с апельсином и крабовыми: шаг 1
    1 Дольки апельсина очистить от пленок и нарезать маленькими кусочками.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с апельсином и крабовыми: шаг 2
    2 Нарезать сельдерей и болгарский перец.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с апельсином и крабовыми: шаг 3
    3 Соломкой нарезать крабовые палочки и маслины.
    Мелко нарезать чеснок.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с апельсином и крабовыми: шаг 4
    4 Все компоненты смешать, добавить желаемую зелень, салат порвать руками и заправить заправкой: сметана+соевый соус.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с апельсином и крабовыми: шаг 5
    5 Посолить по вкусу и переремешать.
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
Ирина Царапкина
20.03.14 в 20:27
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Яркий салатик.

Aliska
20.03.14 в 20:39
Aliska [Король кулинарии]

Ирина Царапкина, да, уже хочется красок!!!

Natusi4ka
20.03.14 в 20:59
Natusi4ka [Мастер шеф]

Я такое люблю! Звезды завтра!! ;-)

Aliska
20.03.14 в 21:07
Aliska [Король кулинарии]

ZARIZA, пробуй, Наташ. Вкус интересный получился за счет присутствия апельсина." Небанальненький такой" (слова сынули)

LISI4KA
20.03.14 в 21:13
LISI4KA [Шеф-повар]

Привлекательно!

Tancheggg
20.03.14 в 23:11
Tancheggg [Шеф-повар]

Я такие салатики люблю, попробую чуть позже сделать обязательно! Соус очень заинтересовал, не думала даже сочетать такие ингредиенты.

Aliska
20.03.14 в 23:40
Aliska [Король кулинарии]

Tancheggg, а в процессе перемешивания еще и сок апельсина добавляется. Вкусноооооо.
Можно сметану на майонез заменить, если привычнее.

lakshmi
21.03.14 в 00:51
lakshmi [Мастер шеф]

Мне тоже сочетание нравится!

Aliska
21.03.14 в 10:16
Aliska [Король кулинарии]

lakshmi, тогда стоит попробовать! ;-)

Екатерина
21.03.14 в 10:29
Екатерина [Король кулинарии]

Сочетание продуктов не мое,но тарелочка классная!

Krits
21.03.14 в 10:48
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Тут как раз всё,что есть у меня в холодильнике) На ужин сделаю!

Aliska
21.03.14 в 13:09
Aliska [Король кулинарии]

Krits, именно этот принцип -что было в холодильнике-и использовался. Удачи в приготовлении!

marusik02
21.03.14 в 14:55
marusik02 [Шеф-повар]

Красивый на фото и, несомненно, вкусный салат!

М@рия
21.03.14 в 16:44
М@рия [Шеф-повар]

Интересное сочетание продуктов. Думаю должно быть вкусненько :-)

Aliska
21.03.14 в 21:07
Aliska [Король кулинарии]

М@рия, если о чем-то говорит, что мои мужчины-консерваторы ели с удовольствием, то, думаю, вкусно будет не только нам.:-)

Krits
28.03.14 в 21:31
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Очень понравился салат, и, особенно, заправка! Первый раз смешиваю сметану с соевым соусом!

Aliska
28.03.14 в 22:41
Aliska [Король кулинарии]

Krits, мне вдвойне приятно получить такой первый отзыв, т.к. этот салат я придумала сама!!! Спасибо, что приготовили его и оставили свое мнение!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте