Салат "Морская звезда" - порционная подача

по этому рецепту
Добавлен: 04.01.17 в 13:57
Просмотров: 1154
92
от 17 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте салата "Морская звезда"

Вкусный салат, из-за порционной подачи уменьшила количество майонеза.

Ингредиенты:

кальмары мороженные 4 шт
средних
морковь вареная 2 шт
средних
лук зеленый 4 шт
капуста морская 150 г
готовая
яйца вареные 3 шт
икра красная по вкусу
для украшения
майонез легкий по вкусу

Приготовление салата "Морская звезда"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Морская звезда: шаг 1
    1 Клальмары разморозить, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, после того как кальмары закипели досчитать медленно до 10, снять кальмаров с огня, слить воду. залить кальмары холодной водой, воду слить. Так кальмары получаются мягкие и нежные. Морковь почистить.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Морская звезда: шаг 2
    2 Морковь нарезать мелкими кубиками, положить на дно бокала в котором будет подаваться салат, слегка смазать майонезом. Морскую капусту порезать кусочками длиной 3 см, положить поверх моркови, смазать слегка майонезом. Зеленый лук порезать кусочками выложить на капусту. Яйца почистить и порезать кубиками, выложить на лук, слегка полить майонезом. Кальмары порезать кольцами или полукольцами и выложить поверх яиц, полить майонезом. Украсить красной икрой(по 0,5 ч.л. на порцию. Накрыть бокалы пищевой пленкой и оставить до подачи в холодильнике.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Морская звезда: шаг 3
    3
    Приятного аппетита!!!!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Галча
04.01.17 в 15:47
Галча [Мастер шеф]

Отличный салат!

lakshmi
04.01.17 в 23:34
lakshmi [Король кулинарии]

Вкусный салатик!

Елена Юровна
07.01.17 в 12:12
Елена Юровна [Мастер шеф]

Красиво!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте