Добавлен:
13.12.13 в 20:22
Просмотров: 5535
На кухне у: 17
Приготовили: 0
О рецепте салата из пекинской капусты с кальмарами
Вариант салата с кальмарами без майонеза
Ингредиенты:
| пекинская капуста | по вкусу |
| кальмары | по вкусу |
| перец болгарский | по вкусу |
| помидор | по вкусу |
| свежий | |
| соль и перец | по вкусу |
| лимонный сок | по вкусу |
| масло растительное | по вкусу |
| зерна граната | по вкусу |
| для украшения | |
| зелень | по вкусу |
| лук красный | по вкусу |
Приготовление салата из пекинской капусты с кальмарами
- Шаг 1 1 Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Остудить. Нарезать кольцами или полукольцами.
- Шаг 2 2 Капусту и перец тонко нарезать. У помидор выбрать середину и тоже нарезать соломкой. Лук режем тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
3
Все смешать и посолить, поперчить. Выдавить сок лимона и заправить маслом. Выложить в салатницу, сверху украсить зернами граната и зеленью.
Сочетание пекинской капусты и кальмара возможно не самое привычное, но тем не менее получается очень вкусный и легкий салат.
Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Люблю такие салатики… лёгкие, вкусные
М@рия, спасибо!
мой салатик
Спасибо!
Elena777, я рада, что по вкусу!
Нямка)
Людмила Мердова, согласна
Аппетитно!
Екатерина, спасибо!