Салат из пекинской капусты с кальмарами

по этому рецепту
Добавлен: 13.12.13 в 20:22
Просмотров: 2895
24
от 8 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте салата из пекинской капусты с кальмарами

Вариант салата с кальмарами без майонеза

Ингредиенты:

пекинская капуста по вкусу
кальмары по вкусу
перец болгарский по вкусу
помидор по вкусу
свежий
соль и перец по вкусу
лимонный сок по вкусу
масло растительное по вкусу
зерна граната по вкусу
для украшения
зелень по вкусу
лук красный по вкусу

Приготовление салата из пекинской капусты с кальмарами

  • Шаг 1
    Приготовление салата из пекинской капусты с кальмарами: шаг 1
    1 Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Остудить. Нарезать кольцами или полукольцами.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из пекинской капусты с кальмарами: шаг 2
    2 Капусту и перец тонко нарезать. У помидор выбрать середину и тоже нарезать соломкой. Лук режем тонкими полукольцами.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из пекинской капусты с кальмарами: шаг 3
    3 Все смешать и посолить, поперчить. Выдавить сок лимона и заправить маслом. Выложить в салатницу, сверху украсить зернами граната и зеленью.

    Сочетание пекинской капусты и кальмара возможно не самое привычное, но тем не менее получается очень вкусный и легкий салат.

    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
М@рия
13.12.13 в 23:36
М@рия [Шеф-повар]

Люблю такие салатики… лёгкие, вкусные ;-)

NaTaLiAtim
14.12.13 в 10:47
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

М@рия, спасибо!

Elena777
14.12.13 в 00:02
Elena777 [Король кулинарии]

мой салатик ;-) Спасибо!

NaTaLiAtim
14.12.13 в 10:47
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Elena777, я рада, что по вкусу!

Людмила Мердова
14.12.13 в 12:13
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Нямка)

NaTaLiAtim
14.12.13 в 14:42
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Людмила Мердова, согласна:-)

Екатерина
16.12.13 в 10:22
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

NaTaLiAtim
16.12.13 в 21:13
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте