Салат из крабов и авокадо

по этому рецепту
Добавлен: 14.09.14 в 16:45
Просмотров: 4934
39
от 11 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте салата из крабов и авокадо

Экспериментировал на 14 февраля! Получилось на вкус необычно, сочетание ингредиентов очень удевили

Ингредиенты:

крабовое мясо 250 г
можно вместо крабового мяса использовать креветки
авокадо 1 шт
сметана 150 г
горчица 1 ч. л.
укроп свежий по вкусу
сахар 1 ч. л.
специи по вкусу
соль, перец

Приготовление салата из крабов и авокадо

  • Шаг 1
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 1
    1 Берем мясо краба
  • Шаг 2
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 2
    2 Режем на средние кусочки
  • Шаг 3
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 3
    3 Берем плод авокадо
  • Шаг 4
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 4
    4 Режем на кубики среднего размера
  • Шаг 5
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 5
    5 В емкость блендера помещаем авокадо и сметану
  • Шаг 6
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 6
    6 Добавляем горчицу, сахар, соль, перец. Так же можно добавить немного лимонного сока (у меня не было, увы)
  • Шаг 7
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 7
    7 Перемешиваем в блендере до образования однородной массы
  • Шаг 8
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 8
    8 Салат лучше всего сервировать в коктельные бокалы/маргаритницы (так будет красиво!)
  • Шаг 9
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 9
    9 На дно выкладываем крабовое мясо, немного мелко порезанного укропа
  • Шаг 10
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 10
    10 Далее заливаем полученным “кремом”
  • Шаг 11
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 11
    11 Украшаем веточкой укропа
  • Шаг 12
    Приготовление салата из крабов и авокадо: шаг 12
    12 Вот что получилось! Вкусно и необычно
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Пал Саныч
14.09.14 в 21:14
Пал Саныч [Король кулинарии]

Дружище…отличный рецепт! Сметаны не многовато? Крем этот сверху вроде жидковат((( Хотя на вкус и цвет…сами знаете))))

Elena777
14.09.14 в 21:48
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательный салат! Отличная идея!

Ирина Царапкина
14.09.14 в 22:47
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Интересная заправочка.

Екатерина
15.09.14 в 09:51
Екатерина [Король кулинарии]

Забираю!

Anna Pobegalova
20.09.14 в 19:44
Anna Pobegalova [Ше́ф-де-парти́]

Интересный рецепт! А главное без майонеза (магазинного!)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте