Салат из кальмаров, яблок и сыра

Второе название:

Нежный салат из кальмаров

по этому рецепту
Добавлен: 06.01.14 в 23:46
Просмотров: 2213
25
от 11 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте салата из кальмаров, яблок и сыра

Салат на тарелке похож на весенний одуванчик :-)

Ингредиенты:

кальмары мороженные 600 г
4 небольших тушки
сырок плавленый 180 г
2 пачки без добавок мягкого сливочного сыра 55%
яблоко зеленое 1 шт
среднее, лучше семеринка
лук красный салатный 0.5 шт
средней
яйцо вареное 3 шт
майонез домашний по вкусу

Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра

  • Шаг 1
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 1
    1 Кальмары очистить от пленок, удалить хитинову пластинку и внутренности(если они есть). Залить кальмары холодной водой, довести их до кипения и варить кальмаров 2-3 минуты после закипания воды. Воду слить, обдать кальмары холодной водой, воду слить. Нарезать кальмары тонкими кольцами.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 2
    2 Лук почистить, помыть, порезать кубиками, обдать кипятком, дать постоять 2-3 миннуты, воду слить.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 3
    3 На тарелку выложить кальмары, смазать слегка майонезом.
  • Шаг 4
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 4
    4 Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. На кальмары выложить лук, натертые яблоки, смазать слегка майонезом.
  • Шаг 5
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 5
    5 Сверху яблок натереть плавленный сыр, смазать слегка майонезом, потом натереть яйца.

    Подавать можно сразу :-)
  • Шаг 6
    Приготовление салата из кальмаров, яблок и сыра: шаг 6
    6
    Приятного аппетита!!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Величанская
06.01.14 в 23:48
Величанская [Мастер шеф]

Очень люблю кальмары! Беру себе.

Лена Ветрова
06.01.14 в 23:50
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень нежный салатик, и сочетание вкусное :-)

Tatyana Smetanina
06.01.14 в 23:52
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Действительно как одуванчик!

Leka
07.01.14 в 16:53
Leka [Король кулинарии]

Спасибо!

Masha Volgina
09.01.14 в 11:15
Masha Volgina [Мастер шеф]

Готовлю подобный салат, но в место яблок огурчик свежий использую. С яблочками тоже думаю свежо и вкусно!

Leka
09.01.14 в 21:34
Leka [Король кулинарии]

Masha Volgina, с огурцами вкусно, но попробуйте с яблочком – это нечто другое.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте