Салат с бананами и грецкими орехами (майонезный)

Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2014.04.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 11.02.14 в 13:19
Просмотров: 3321
32
от 13 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1

О рецепте салата с бананами и грецкими орехами

Вычитала!
Необычный!
Родные сначала не могли определить основной ингредиент – предполагали, что манго или соленый огурец.
Попробуйте и Вам понравится! Я ела даже на завтрак!

Ингредиенты:

бананы 200 г
орехи грецкие 100 г
майонез 100 г
лимонный сок 2 ст. л.
огурец свежий 1 шт
для украшения

Приготовление салата с бананами и грецкими орехами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 1
    1 Грецкий орех измельчить (я это делаю на вращающейся терке для сыра, но можно в комбайне).
  • Шаг 2
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 2
    2 Выжать сок половинки лимона.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 3
    3 Смешать майонез (я брала готовый), сок лимона и грецкие орехи – заправка готова!
  • Шаг 4
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 4
    4 Бананы нарезать на кружочки.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 5
    5 Смешать майонезную заправку с бананами.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 6
    6 Свежий огурец нарезать тонкими кружочками.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с бананами и грецкими орехами: шаг 7
    7 Выложить бананово-майонезную смесь в емкость для подачи (я брала креманку) и украсить кружочками огурца.
    Лимонный сок в майонезе меняет вкус банана в сочетании с орехами и майонезом.
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
Екатерина
11.02.14 в 13:31
Екатерина [Король кулинарии]

Какой необычный рецепт!

marusik02
11.02.14 в 13:36
marusik02 [Шеф-повар]

Екатерина, попробуйте – вкус изысканный, и салат, в общем-то, доступный!

Natalo4ka
11.02.14 в 16:56
Natalo4ka [Шеф-повар]

Надо попробовать) Такого я даже не слышала…

marusik02
11.02.14 в 17:08
marusik02 [Шеф-повар]

Natalo4ka, это я выискала в кулинарной книге для рестораторов!

М@рия
11.02.14 в 17:02
М@рия [Шеф-повар]

Действительно, необычно :-)

marusik02
11.02.14 в 17:08
marusik02 [Шеф-повар]

М@рия, да, в общем, не привычно, но вкус отменный!

Обръжьнаіа
11.02.14 в 17:50
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Прикольно!
Ну не могу другого эпитета подобрать))))
Надо пробовать!

marusik02
11.02.14 в 20:37
marusik02 [Шеф-повар]

Обръжьнаіа, пробуй, Саша, потом расскажешь!

prostotanya
11.02.14 в 20:12
prostotanya [Король кулинарии]

Интересно. Беру пробовать. Хотя муж ещё тот консерватор…

marusik02
11.02.14 в 20:38
marusik02 [Шеф-повар]

prostotanya, надеюсь, понравится.

NaTaLiAtim
11.02.14 в 21:05
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

как всегда не стандартно;-) где вы такие идеи берете?

marusik02
11.02.14 в 21:12
marusik02 [Шеф-повар]

NaTaLiAtim, ищу, стараюсь, как и Вы!

Masha Volgina
12.02.14 в 12:06
Masha Volgina [Мастер шеф]

Оригинально) Салат должен быть сытным, за счет таких ингредиентов как орехи и бананы!

marusik02
12.02.14 в 12:57
marusik02 [Шеф-повар]

Masha Volgina, да, в общем, но если съесть 100гр, то не лопнешь!)))

Krits
15.02.14 в 19:36
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Класс!) Такое нельзя пропустить, сделаю)

marusik02
16.02.14 в 00:16
marusik02 [Шеф-повар]

Krits, напиши, как сделаешь!

Krits
19.02.14 в 16:15
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Сделала вчера) Жаль фотик разрядился, буду еще делать и выложу обязательно. Сначала явно переборщила с лимоном, кисло было – вырви глаз)))) Тогда порезала внутрь огурцов, еще бананов. В итоге классно получилось, всем понравилось)

marusik02
20.02.14 в 10:28
marusik02 [Шеф-повар]

Krits, очень рада!

Natalo4ka
22.04.14 в 16:57
Natalo4ka [Шеф-повар]

Необычно, но очень вкусно! Мне больше понравилось после ночи в холодильнике!

marusik02
25.04.14 в 23:02
marusik02 [Шеф-повар]

Я рада! Возможно, настоявшийся он по-правде вкусный!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте