Закусочный рулет из омлета с сёмгой

по этому рецепту
Добавлен: 02.11.13 в 07:22
Просмотров: 7417
28
от 11 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте закусочного рулета

Слабосоленая рыбкаа со сливочным сыром в омлете.

Приготовление закусочного рулета

  • Шаг 1
    Приготовление закусочного рулета: шаг 1
    1 яйца взбить со сливками, соль, перец.
  • Шаг 2
    Приготовление закусочного рулета: шаг 2
    2 жарить три блина
  • Шаг 3
    Приготовление закусочного рулета: шаг 3
    3 укроп измельчить, Огурцы натереть на мелкой терке
  • Шаг 4
    Приготовление закусочного рулета: шаг 4
    4 смешать сыр, сметану, укроп и огурцы
  • Шаг 5
    Приготовление закусочного рулета: шаг 5
    5 на пищевую пленку кладем блин, смазываем его огурецно-сырной массой
  • Шаг 6
    Приготовление закусочного рулета: шаг 6
    6 сверху кладем сёмгу, накрываем вторым блином, смазываем его оставшейся смесь и накрываем третьем блином
  • Шаг 7
    Приготовление закусочного рулета: шаг 7
    7 с помощью пленки скрутить омлет в рулет. Скручивайте не плотно, чтобы начинка не вылезла. Убрать на 30 минут в холодильник.
    Нарезать кусочками, украсить по желанию
  • Шаг 8
    Приготовление закусочного рулета: шаг 8
    8 Хочу добавить еще немного , при формировании рулета начинку намазывать не доходя до одного края сантиметра на два.
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Masha Volgina
02.11.13 в 09:45
Masha Volgina [Мастер шеф]

Сёмга да еще и стаким омлетиком, класс!!!

Elena777
02.11.13 в 15:12
Elena777 [Король кулинарии]

Masha Volgina, спасибо!!! Это действительно очень вкусно!!!

Вишенка...
02.11.13 в 10:00
Вишенка... [Шеф-повар]

ох!вкуснота то какая!

Elena777
02.11.13 в 15:12
Elena777 [Король кулинарии]

Вишенка…, на здоровье!!!

Дашенька
02.11.13 в 10:37
Дашенька [Шеф-повар]

смотрю вчера и у гостей был яичный переполох))))

Elena777
02.11.13 в 15:15
Elena777 [Король кулинарии]

Дашенька, ага, они обалдели;-)

Анютка
02.11.13 в 11:48
Анютка [Шеф-повар]

ну это вообще…очень-очень аппетитно )))))))))

Elena777
02.11.13 в 15:16
Elena777 [Король кулинарии]

Анютка, спасибо!!!

Лена Ветрова
02.11.13 в 12:15
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Вкусная идея, очень нравится :-)

Elena777
02.11.13 в 15:16
Elena777 [Король кулинарии]

Лена Ветрова, надеюсь на вкус вам тоже понравится;-)

prostotanya
03.11.13 в 12:16
prostotanya [Мастер шеф]

Очень красиво,празднично. А при таком сочетании продуктов,несомненно,вкусно.

Elena777
03.11.13 в 15:21
Elena777 [Король кулинарии]

prostotanya, спасибо! Действительно , сочетание рыбки со сливочным сыром это то что надо!;-)

Алнаильми
03.11.13 в 14:10
Алнаильми [Су́-шеф]

Очень понравилась подача блюда, да и вкусно должно быть, очень люблю блинчики с рыбкой.

Elena777
03.11.13 в 15:23
Elena777 [Король кулинарии]

Алнаильми, спасибо!

Екатерина
05.11.13 в 13:22
Екатерина [Король кулинарии]

Обожаю подобные рулеты,готовлю постоянно,вот и еще один вариант)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте