Закуска пикантная

по этому рецепту
Добавлен: 22.02.12 в 16:10
Просмотров: 3205
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте закуски пикантной

это блюдо можно подавать к красному борщу.Уверена, что вы будете приятно поражены.Очень вкусно.

Ингредиенты:

лук белый 5 шт
можно меньше
яйцо куриное 3 шт
мука 5 ст. л.
сода 0.5 ч. л.
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
приправа по вкусу

Приготовление закуски пикантной

  • Шаг 1
    Приготовление закуски пикантной: шаг 1
    1 лук очистить,вымыть,обсушить.лук нарезать кольцами или полукольцами,посолить,помять руками. оставить на 15 мин.что бы он стал мягким.
  • Шаг 2
    Приготовление закуски пикантной: шаг 2
    2 к луку добавить яйца,муку,соду,поперчить,добавить специи,хорошо перемешать.Массу выкладывать во фритюр ложкой.Жарить до золотистого цвета.Украсить по вкусу.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Юлия21
22.02.12 в 16:12
Юлия21 [Коми́]

извините немного не удались цветом(((

Татьяна 07
25.02.12 в 00:02
Татьяна 07 [Су́-шеф]

цвет, не главное, главное что они вкусные получились)

Юлия21
26.02.12 в 23:35
Юлия21 [Коми́]

и это правда ))

sibera4ka
25.02.14 в 13:55
sibera4ka [Эскулерье́]

Думала сначала что это закуска с куриной печенкой.Оказались оладьи с луком. Вместо хлеба к супу, я думаю будет замечательно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте