Второе название:
рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Добавлен:
05.01.13 в 20:44
Просмотров: 12456
На кухне у: 67
Приготовили: 0
О рецепте рулета из лаваша с крабовыми палочками
Новый год встретили, но….. впереди еще целая неделя новогодних каникул. А значит, друзья, встречи, посиделки за столом продолжаются, а холодильник пустеет…. А хочется порадовать друзей чем-нибудь вкусненьким и не слишком сложным. Предлагаю вот такой простой (для кого-то и не новый) рулетик в виде цветочка.
Ингредиенты:
| лаваш тонкий | 2 шт |
| 2 листа на 1 рулет | |
| сыр колбасный копченый | 150 г |
| яйцо куриное вареное | 3 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| зубок чеснока | по вкусу |
| крабовые палочки | 250 г |
| огурец свежий | 1 шт |
| майонез | по вкусу |
| маслина | 8 шт |
| для украшения | |
Приготовление рулета из лаваша с крабовыми палочками
- Шаг 1 1 сыр и яйца натереть ни не крупной терке, добавить измельченный чеснок, зелень, пару столовых ложек майонеза. Перемешать, выложить на одну половину лаваша, разровнять. Накрыть второй половиной (лаваш очень тонкий и я сразу беру 2 листа)
- Шаг 2 2 Крабовые палочки, огурец, поерзать мелкими кубиками, добавить измельченную зелень, немного майонеза (чтобы смесь схватилась)
- Шаг 3 3 выложить смесь на вторую половинку лаваша, разровнять, свернуть в рулет. Отправить на полчаса в холодильник.
- Шаг 4 4 Порезать рулет толщиной примерно 2-3 см, выложить на плоское блюда по кругу в виде цветочка, украсить маслинами, зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Су́-шеф
Хорошая закусочка,я часто делаю тоже и с разными начинками…
с начинками, мне кажется, можно столько фантазировать
Ага,палочка-выручалочка)
ОБАЖАЮ такие рулетики!!! а можно такой лаваш самой сделать? у нас продаются, но меньше и толстые очень по размеру.
я думаю можно. НО настоящий тонкий лаваш делается в особой печи, практически на открытом огне
хочу попробовать
Красивое оформление !