Яично-мясной рулет

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.05.18
Thumb
Рецепт готовила
spinzar
[Эскулерье́]
2012.09.10
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 09.09.12 в 22:39
Просмотров: 3743
19
от 6 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 2

О рецепте яично-мясного рулета

Очень вкусный не только теплый, но и холодный.

Ингредиенты:

яйца 5 шт
фарш 500 г
у меня был куриный
майонез 250 г
сыр твердый 300 г
соль и перец 1 щеп.
лук 1 шт
в фарш

Приготовление яично-мясного рулета

  • Шаг 1
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 1
    1 Сыр натереть на крупную терку.
  • Шаг 2
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 2
    2 Яйца взбить с майонезом,добавить сыр.
  • Шаг 3
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 3
    3 Влить на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 4
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 4
    4 Выпекать 20 минут,при температуре 200 градусов.
  • Шаг 5
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 5
    5 Фарш сделать,как на пельмени.
  • Шаг 6
    Приготовление яично-мясного рулета: шаг 6
    6 Остудить в течении 5 минут.Сверху выложить мясную начинку.Завернуть омлет.И еще печь 40 минут.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
10.09.12 в 12:25
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

КZ
10.09.12 в 20:03
КZ [Шеф-повар]

Интересный рецепт=)))

spinzar
10.09.12 в 23:16
spinzar [Эскулерье́]

Сметана вместо майонеза и ложка муки. Тоже отлично получилось :-)

christy11
11.09.12 в 18:47
christy11 [Коми́]

spinzar, в следующий раз так попробую.

Окса
18.05.15 в 18:34
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте