Тёплый салат с куриной печенью и гранатом

по этому рецепту
Добавлен: 13.12.16 в 01:05
Просмотров: 4267
99
от 17 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте теплого салата с куриной печенью

Elena777 не писала ничего о рецепте...

Приготовление теплого салата с куриной печенью

  • Шаг 1
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 1
    1 Салатный микс промыть и обсушить
  • Шаг 2
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 2
    2 Смешать до однородного состояния херес и оливковое масло 20 мл.Добавить 2 капли трюфельного масла, оно преобразит блюдо своим ароматом, дополнит и усилит его вкус. Посолить и поперчить
  • Шаг 3
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 3
    3 куриную печень обжарить на смеси оливкового и сливочного масел примерно минуту- полторы. Добавить бальзамик и протушить еще 2-3 минуты
  • Шаг 4
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 4
    4 Готовую печень выложить по центру тарелки
  • Шаг 5
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 5
    5 вокруг разложить салатный микс и полить заправкой
  • Шаг 6
    Приготовление теплого салата с куриной печенью: шаг 6
    6 Сверху посыпать зернами граната.

    Приятного аппетита!!!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Пал Саныч
13.12.16 в 03:11
Пал Саныч [Король кулинарии]

Беллиссимммммо!

Elena777
15.12.16 в 17:59
Elena777 [Король кулинарии]

Пал Саныч, Grazie!!!

Галча
13.12.16 в 10:27
Галча [Король кулинарии]

Шикарный салат!

Elena777
15.12.16 в 18:00
Elena777 [Король кулинарии]

Галча, угощайтесь на здоровье!

Елена Юровна
14.12.16 в 05:58
Елена Юровна [Король кулинарии]

Вкуснятина!

Elena777
15.12.16 в 18:00
Elena777 [Король кулинарии]

Елена Юровна, большое спасибо!

Leka
16.12.16 в 09:40
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте