Тушеная пряная тыква

по этому рецепту
Добавлен: 06.12.12 в 23:19
Просмотров: 5638
52
от 17 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 0

О рецепте тушеной пряной тыквы

кети не писала ничего о рецепте...

Приготовление тушеной пряной тыквы

  • Шаг 1
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 1
    1 3 Зубчика чеснока измельчить в кашицу в ступке, добавить лимонный сок и разбавить смесь водой, отставить до конца готовки блюда.
  • Шаг 2
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 2
    2 Тыкву заранее отварить на пару (http://nyam.ru/recipes/deserty/drugie-deserty/tykva-varenaya-na-paru).
  • Шаг 3
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 3
    3 Нарезать тыкву маленькими кусочками.
  • Шаг 4
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 4
    4 Измельчить лук и 5 зубчиков чеснока.
  • Шаг 5
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 5
    5 Поджарить лук с чесноком на масле до золотистой окраски.
  • Шаг 6
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 6
    6 Добавить к луку тыкву, добавить специи и тушить вместе 5 мин перемешивая, посолить, добавить мелко изрубленную зелень, перемешать и снять с огня.
    Дать остыть.
  • Шаг 7
    Приготовление тушеной пряной тыквы: шаг 7
    7 Подавать теплым или полностью остывшим, перед подачей полить приготовленной чесночно-лимонной смесью.

    Приятного аппетита !!!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
chajka
06.12.12 в 23:37
chajka [Мастер шеф]

Тыкву очень люблю!

кети
06.12.12 в 23:48
кети [Король кулинарии]

chajka, угощайтесь на здоровье !!

Juliett
06.12.12 в 23:59
Juliett [Шеф-повар]

Вкусно!

кети
07.12.12 в 00:17
кети [Король кулинарии]

Juliett, :-)

Аленушка
07.12.12 в 01:22
Аленушка [Мастер шеф]

А я все тыкву игнорирую…Наверное,зря !

кети
07.12.12 в 17:27
кети [Король кулинарии]

Аленушка, конечно зря! Как раз “тыквенный сезон” в разгаре, отличные гарниры сможете приготовить для Ваших вкусненьких мясных блюд!!

frytti
07.12.12 в 02:52
frytti [Шеф-повар]

ну тыкву нужно полюбить. я вот ее едко ем, мне одного раза хватает на целый год, чтобы насытится. муж может несколько раз съесть. а знакомая моя ест 2 раза в неделю, всю зиму. и ей все мало. так тыкву нужно просто распробовать.

кети
07.12.12 в 17:28
кети [Король кулинарии]

frytti, понимаю Вашу знакомую! и конечно же солидарна с ней!!

Ane4ka
07.12.12 в 11:30
Ane4ka [Мастер шеф]

тыкву люблю, спасибо за рецепт!:-)

кети
07.12.12 в 17:29
кети [Король кулинарии]

Ane4ka, пожалуйста! Готовьте и угощайтесь на здоровье! И жду Ваших впечатлений!!

Екатерина
07.12.12 в 11:44
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Тыковка!

кети
07.12.12 в 17:29
кети [Король кулинарии]

Екатерина, ;-)

Tatyana 31
07.12.12 в 20:13
Tatyana 31 [Эскулерье́]

Спасибо, за интересный рецепт. Завтра обязательно приготовлю.

кети
07.12.12 в 22:01
кети [Король кулинарии]

Tatyana 31, пожалуйста, готовьте и угощайтесь на здоровье !!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте