\n Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаорма, в некоторых странах называемое дёнер-кеба, донар — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже свинина, телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Готовим соус: Смешать в блендере сметану, кефир, майонез, чеснок, приправу для шаурмы и зелень. \n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Готовим начинку: Филе посолить, поперчить, смазать растительным маслом и оставить на 30 минут мариноваться.\n <\/div>\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Приготовить гриль (если в духовке есть такая функция, по 25 минут на каждой стороне), нарезать небольшими кусочками либо просто обжарить на сковороде до готовности.\n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Помидор и огурец нарезать кубиками.\n <\/div>\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Лук мелко покрошить.\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Зелень мелко нарезать.\n <\/div>\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Картофель нарезать полосками и обжарить на сковороде.\n <\/div>\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n На лаваш выложить все подготовленные ингредиенты, смазать соусом и завернуть конвертом.\n <\/div>\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Поставить в духовку на 5 минут. \n <\/div>\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();