Добавлен:
19.07.12 в 16:41
Просмотров: 13376
На кухне у: 42
Приготовили: 0
О рецепте селедки в лаваше
Закуска, которую можно взять с собой.
Ингредиенты:
| сельдь малосольная | 1 шт |
| сельдь | 1 шт |
| копченая | |
| лаваш тонкий | 2 шт |
| майонез | 100 г |
| огурец свежий | 1 шт |
| помидоры свежие | 1 шт |
| укроп | 1 пуч. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Приготовление селедки в лаваше
- Шаг 1 1 Чистим селедку. Разделываем на филе.Селедка желательно с икрой.
- Шаг 2 2 Икру копченой сельди режем на кусочки. Зеленый лук режем мелко. Складываем в мисочку, добавляем майонез, перемешиваем. Не кладите много майонеза, лаваш может сильно размокнуть. В рецепте количество указано примерно.
- Шаг 3 3 Намазываем на лаваш.
- Шаг 4 4 Филе копченой селедки режем вдоль на 4 полоски. Одну половину нарезанного филе укладываем на лаваш.
- Шаг 5 5 Сверху тонко нарезанные огурцы. Я резала овощечисткой.
- Шаг 6 6 Плотно заворачиваем, делая 1 оборот. Рядом укладываем 2 часть филе и накрываем кусочками тонко нарезанного помидора. Все вместе заворачиваем.
- Шаг 7 7 Убираем в холодильник минут на 20.
- Шаг 8 8 Тоже делаем с малосольной сельдью. Только вместо лука кладем укроп.
- Шаг 9 9 Разрезаем острым ножом на маленькие рулетики. Подаем с картофелем. Или складываем в судочек и берем с собой на пикник.
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Ше́ф-де-парти́
Очень аппетитно! Мммм… седедочка!
Да вот захотелось селёдочки, но уже всё надоело – шуба-дуба, с луком, с уксусом. Вот решила так сделать. Вкусно было. Улетела быстро.
Елена Саенко, Очень вкусно! Так селедки захотелось…..
Елена Саенко, ну прям сейчас не могу себе селедочки организовать!
Ну может на будущее
Интересный рецепт!
Спасибо
Да это просто идея.
Отличная идея!
Спасибо
Селедочку можно просто с картошечкой, а в лаваше – это уже изыск=))
Какой интересный рецепт. Когда начала читать, думала, что в одном рулете будет совмещена и копченая и соленая сельдь, а нет…
Все равно забираю рецепт в копилочку. Очень интересное решение.
Копченая будет своим вкусом перебивать нежность малосольной. Получится все копченое.
Спасибо, что заглянули в мой рецептик 
Елена, согласна.
Низкий поклон за такую вкусняшку))) Вчера слепила, все остались довольны и просили добавку))
milk, Спасибо большое! Я очень рада
очень интересный рецепт! надо взять на заметку!
Класная закуска!