\n у нас около дома в магазине продают селедку в маринаде можжевеловых ягод, я купила и мне очень понравилось. И я решила сделать свой маринад, скажем там. но прежде посмотрела в интернете о вреде и пользе этих ягод. и вот что нашала.\nМожжевеловые "ягоды" - популярная домашняя пряность, приготовленные с ней кушанья лучше усваиваются. Очень хорошо добавлять их в квашеную капусту, это обогащает ее вкус; кроме того, они идут во все темные соусы, ко многим мясным, а также рыбным блюдам. При этом "ягоды" используют целыми или дроблеными. Избегайте лишь передозировки этой пряности; оптимальная доза: 3 целых или 2 размолотых "ягоды" на одну порцию.\nи еще то что их нельзя употреблять беременным и тем у кого неполадки с почками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n берем селедку, очищаем от кожи, внутренностей, головы и хвоста.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n отделяем от костей, и режем на кусочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n смешиваем приправы по вкусу, розмарин, семечки горчицы и ягоды можжевельника. добавляем к филе селедки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n лук, режем на полукольца, добавляем к селедке вливаем растительное масло 3 ст л. на одну селедку все перемешиваем. перекладываем в банку и оставляем на ночь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n на утро селедка готова.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();