\n Нарезаем поперек баклажан и кабачки (чистить не надо). \nОсторожно, оставляя около 0.5 см мякоти на стенках, вынимаем ложкой мякоть из середины, делая подобие стаканчиков.\nОвощи отвариваем в подсоленной воде 3 минуты (то есть, 3 минуты они должны находиться в кипящей воде). Важно не переварить, иначе развалятся.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Срезаем с помидоров верхушку на подобии крышечки. Вынимаем мякоть - там где косточки.\nРежем перец пополам.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Нагреваем духовку до 200 гр.\nСмешиваем в миске тушеные овощи, муку, натертый сыр, творожный сыр, яйца и специи. Хорошо перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Наполняем овощные "стаканчики".\nСоединяем отдельно сухари, 2 яйца соль и перец - хорошо перемешиваем.\nОкунаем наполненные овощи с эту смесь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Если начинка и смесь из сухарей останутся, их можно соединить, по вкусу приправить и добавить разрыхлитель. Вылить получившуюся массу в формочку и печь вместе с овощами примерно 40 минут - до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Из запеченных остатков начинки у меня получилась очень вкусная небольшая запеканка.\nПриятного аппетита! \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();